počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks jablka
- 1
  lžička skořice
- 3
  ks vejce
- 8
  lžíce cukr krystal
- 15
  lžíce hladká mouka
- 2
  lžíce máslo
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 1,50
  dl mléko
- 1
  lžička citronová kůra
- 1
  špetka sůl

Postup přípravy receptu

Jablka oloupeme a zbavíme jadérek. Dvě jablka nakrájíme na kostičky a dvě na plátky. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáváme postupně máslo, mouku, kypřící prášek do pečiva, citronovou kůru, špetku soli a mléko. Těsto musí být krémové - ne moc tuhé, ani řídké. Poté přimícháme jablka na kostičky a bílkový sníh. Vlijeme do vymazané a vysypané kulaté formy (nejlépe dortové, co se dá otevřít). Nahoru poklademe jablka nakrájená na plátky, poprášíme skořicí a posypeme troškou cukru krystal. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 40-45 minut, dokud nezhnědne.

Komentáře k receptu

kaja | 22. 1. 2013 13:07
:-S :-S :-S :-S :-S :-S :-| :-| <3 <3 <:-) <:-) :-X :-)) <3 :-$ :-$ O:-) O:-) :'( :-X :-\ :-\ :-\ =-O =-O =-O :-* :-* :-* 8-) :-! :-$ ;-) :-( :-( :-P :-P :-P :-P :-P ;-) :-P :-P :-P :-D :-D :-D covam je be kokoti hlavi :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-| :-) :-) ;-)
peblousek | 21. 1. 2013 19:00
me to nikdy uprostred vic nevyroste, tak nevim, kde je chyba... :-\
Andrea2811 | 27. 6. 2012 19:22
Akorát sem ho dala do trouby tak snad bude dobrý .. :) ... jen se trochu bojím že mi pod těmi jablky nevykyne ... ale uvidíme :)
Mangoo | 26. 3. 2012 18:06
Můžete mi někdo poradit? :-( proč se mi většinou při pečení stává, že mi dort ve formě/ lité těsto na plechu vyroste jakoby z prostředka? Místo krásného rovného jablkového koláče mám takové cosi, kopeček, skoro jak krtkův dort bez záměru :'(
Dituss | 28. 11. 2011 15:31
Ještě přikládám fotografii :)
Dituss | 28. 11. 2011 15:31
Dělala jsem a přítel jí pochválil a řekl, že byla lepší, než daleko těžší moučníky, které dělám. :-) V jednoduchosti je krása ;-)
polmari | 21. 11. 2011 13:01
;-)
vladanm | 19. 11. 2011 20:46
Poprvé jsem ji na vrchu osolil 8-) , podruhé se už sůl nepřipletla. Manželce moc chutná. Rychlá,levná.
Hanka | 13. 11. 2011 18:16
Až zase taková rychlovka to není, ale koláč je opravdu vynikající. Půlku jsem dala sousedce a ta mi po chvíli napsala sms: "buchta je exkluzivní". Navíc mi tento recept připadá i levný. Rozhodně stojí za to vyzkoušet.
polmari | 18. 10. 2011 06:53
vynikající :-)
Zuzkagita | 10. 10. 2011 19:11
Mohu jen rici,ze tohle je ta nejlepsi buchta,co jsem kdy jedla.Manzelovi take velice chutna a za chvilku prijde maminka,tak snad ji bude take moc chutnat. =-O Velmi dekuji za recept :-*
Veronika | 27. 9. 2011 21:38
Dneska jsme jej upekli a ihned snědli, vynikající rychlovka. Doporučuji <3
DARINA DUŽDOVA | 15. 9. 2011 18:24
Dneska sem ho skusila ale ješte nevim protože je v troubje ale zachvili budu vitahovat tak sem zvědava je dobry moc :-)
Romana | 22. 5. 2011 10:56
Dělám ho po druhé a je výborný ;-)
Lucie | 10. 2. 2011 16:38
dnes jsem ji zkusila. Je vybornááááá
tonca | 20. 12. 2010 17:32
http://www.youtube.com/watch?v=MLH8-ewTvdU
Yvyy | 3. 12. 2010 14:48
dala jsem 1:1 s celozrnnou moukou, výborné.:)
jawor | 17. 11. 2010 18:52
Poprvé v životě jsem pekl a je to jednoduché a výborné 8-)
Jitka | 17. 11. 2010 17:47
Mam jablicka,tak ho zkusim zitra taky,potom napisi,zda li chutnal.Verim,ze ano,jablicka dodaji tomu svezest. ;-) :-)
Radka Křížová | 25. 10. 2009 18:47
dneska jsem dělala do dortové formy o průměru 24 cm,vysoký je akorát,mně osobně moc chutná, je takový vláčný díky vlhkosti z jablek
Lucie Roskanukova | 31. 3. 2009 12:38
Tento koláč je výborný.Vždy když ho upeču, tak všichni chválí..
Dana | 28. 10. 2006 11:02
Co je na tom kolaci tezkeho?U nas doma naopak uspel.Byl krasne nadychany a jemny.Davam za 1!!!!
Eva | 26. 10. 2006 17:37
Tomu, kdo nemá rád těžké pečivo nemohu tento koláč doporučit. U nás doma bohužel neuspěl.