Name: Jablečný závin z listového těsta
Total time: 40 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 50 g hladká mouka; 10 g vanilkový cukr; 500 g listové těsto; 15 g rozinky; 10 g strouhanka; 30 g vlašské jádra; 10 g strouhaný kokos; 10 g pudinkový prášek; 1 ks rozšlehané vejce; 15 g mandle půlené; 5 g skořice - mletá; 8 ks jablka

Suroviny

5 porce

- 500
  g listové těsto
- 8
  ks jablka středně velkých
- 30
  g vlašské jádra hrubě drcené
- 10
  g strouhaný kokos
- 15
  g rozinky
- 5
  g skořice - mletá
- 10
  g vanilkový cukr
- 10
  g pudinkový prášek vanilkový
- 15
  g mandle půlené lupínky
- 50
  g hladká mouka na posypání válu a rozválení těsta
- 1
  ks rozšlehané vejce
- 10
  g strouhanka na posypání strouhaných jablek

Postup přípravy receptu

- listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a na pomoučeném vále rozválíme na dva obdélníky cca 30x35 cm

- jablka nastrouháme do mísy a smícháme s cukrem, ořechy, pudinkovým práškem, rozinkami, kokosem a mletou skořicí

- takto připravenou nádivku rozprostřeme středem obdélníku (viz obrázek) a nádivku lehce posypeme strouhankou

- boční strany obdélníku nařízneme šikmo směrem k náplni a střídavě překládáme těsto přes náplň středem (viz obrázek)

- takto zabalené záviny přeneseme na plech vyložený pečícím papírem pomocí umělého prostírání, které podsuneme pod závin a lehce přesuneme na plech

- záviny potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme mandlovými lupínky a vložíme do předem vyhřáté trouby na cca 170 stupňů

- pečeme dorůžova

Komentáře k receptu

ČernáLuna | 23. 10. 2022 19:13
Nic moc, poměry jsou nevyvážené, na osm jablek 15 g rozinek a 30 gramů ořechů je nedostačující.

40 minut

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Jablečný závin z listového těsta

Suroviny

Postup přípravy receptu

Podobné recepty

Komentáře k receptu

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Třaskavý konec u Boučka? Vyjádření moderátora mluví za vše

Recenze aplikace Molecula: Inovace v péči o zdraví! Pomáhá mít zdraví celé rodiny pod kontrolou

10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

Tohle byly největší ikony 90. let! Jak vypadají dnes?

Podpatky mi zlepšily život! A vám ho rozhodně zlepší taky

Hnátková z Okresního přeboru Jaroslava Pokorná (79): Vyrůstala v Kafkově rodině!

„Trochu“ to přehnali. Tito slavní sportovci si poskvrnili kariéru sexuálním skandálem

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Horoskop na další týden: Kdo musí přestat utrácet a kdo chytne ve vztahu druhý dech?

Další doporučené recepty:

Jablečný závin z listového těsta

Postup přípravy receptu

Podobné recepty

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Komentáře k receptu

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty: