![Pampeliškový sirup Pampeliškový sirup](https://ms2.ostium.cz/instance/web-recepty/jsOFBL5s/h222w297t.jpg)
Dobrý den, v které fázi se tam přidává ta kyselina citronová? Děkuji
Maruš, i vanilkové aroma je moc dobré, doporučuju:-))
Jablečný sirup dělám už léta.Ale bojím se plnit při nižší teplotě než 75st.C.Naliju do předehřátých láhví,zavíčkuji a položím do vychladnutí,pak skladuji normálně,nastojato.Zpracovávám větší množství jablek a tak pro změnu chuti do části sirupu přidávám ananasové aroma.Letos zkusím i citronové a pomerančové.