Jablka nakrájíme na kolečka a rozložíme do pekáčku, posypeme rozinkami, nahrubo nasekanými ořechy a skořicí. Rozšleháme vejce, cukr, špetku soli, mléko a mouku a touto směsí všechno zalijeme. Pečeme asi 20 minut na 200 °C, potom zmírníme a dopečeme.
Moc dobré. Nutno dělat v tenčí vrstvě, aby se těsto dobře propeklo.
Hana Lorencová
|15. 10. 2006 18:07
Ano, pekáček se vymazává máslem.
Mona
|15. 10. 2006 16:48
To maslo je na vymazani pekacku?
Monika2
|15. 10. 2006 10:13
Mám podobný recept, místo mouky přidávám strouhanku namíchanou s piškotovými drobečky. Pokud zbyde vánočka nebo sladké pečivo, usuším a udělám strouhanku z něj. Máme rádi s kys. smetanou, v níž je rozmíchaný vanilkový cukr. Na jablka se dá položit i na kolečka banán, který zbyl nebo meruňkový kompot. trošku se to obmění. Jsem ráda, že jsem si tenhle recapt připomněla, dlouho jsem nedělala a jablek je teď fůra... Díky!