počet porcí: neuvedeno

- korpus s čokokuličkami nebo piškotový korpus
Piškotový korpus
- 2
  ks vejce větší
- 60
  g cukr krupice
- 1
  lžička citronová kůra
- 80
  g polohrubá mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 2
  lžíce olej
- 1,50
  lžíce voda
Krém
- 50
  g máslo změklé
- 3
  lžíce moučkový cukr dle chuti, cca 2 -
- 1
  ks vanilkový cukr
- 250
  g měkký tvaroh
- 250
  ml smetana ke šlehání
Ovocné želé
- 2
  ks jablka nebo hrušky, větší
- 600
  ml voda
- 4
  lžíce cukr krupice 3 -
- 1,50
  ks vanilkový pudink
- 1
  lžíce citronová šťáva dle chuti, cca

Postup přípravy receptu

Korpus: Množství je na kulatou formu 22-23 cm nebo pekáček 18x26 cm. Použít můžeme i těsto z receptu: Korpus s čokokuličkami.

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou a mouku s citronovou kůrou a kypřidlem. Dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh z bílků.

Těsto nalijeme do připravené vymazané a vysypané formy, rovnoměrně uhladíme a dáme péct do předehřáté trouby na 170 °C dorůžova, vyzkoušíme špejlí. Po upečení necháme korpus zchladnout, pak potřeme krémem. Použít můžeme i krém z receptu: Citronový krém s tvarohem.

Krém: Máslo vyšleháme s cukry do pěny, přidáme tvaroh, dobře promícháme a nakonec vmícháme i do tuha vyšlehanou smetanu. Krém naneseme na korpus a necháme zchladnout.

Ovocné želé: Oloupané a jádřinců zbavené ovoce pokrájíme na kostičky a dáme do hrnce s půllitrem vody, citronovou šťávou a cukrem, přivedeme k varu, přilijeme zbylou vodu, ve které jsme rozmíchali pudink a povaříme dle návodu.

Částečně vychladlý pudink naneseme na tvarohový krém, uhladíme a dáme do chladna ztuhnout a proležet nejlépe na 24 hodin.

Před podáváním můžeme dozdobit dle vlastní chuti a fantazie.