Jablečné tvarohové knedlíky

Name: Jablečné tvarohové knedlíky
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g máslo; sůl; voda; 3 ks vejce; 100 g moučkový cukr; 150 g hrubá mouka; 500 g měkký tvaroh; 50 g perník na strouhání; skořice - mletá; 4 ks jablka

autor: momik

0.0

moje hodnoceni

3.0

hodnotilo: 4

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 4
  ks jablka
- 150
  g hrubá mouka
- 500
  g měkký tvaroh
- 3
  ks vejce
- sůl
- voda na vaření
Posyp
- 100
  g moučkový cukr
- skořice - mletá
- 50
  g perník na strouhání nastrouhaný
- 100
  g máslo

Postup přípravy receptu

Jablka vykrojíme a nakrájíme na osminky. Tvaroh smícháme s vejci, moukou a špetkou soli. Vypracujeme vláčné těsto. Na pomoučněném vále z něj vytvarujeme váleček, který nakrájíme na 32 kousků. Do každého pečlivě zabalíme osminku jablka a vytvarujeme "šišaté" knedlíky. Vhodíme do vody a vaříme asi 8 minut, dokud nevyplavou.

Ze skořice, cukru a perníku vytvoříme posypku, knedlíky polijeme rozpuštěným máslem a posypeme.

Podobné recepty

Jablečné / Hruškové kynuté knedlíky

Jablečné knedlíky z odpalovaného…

Tvarohové knedlíky plněné ovocem

Komentáře k receptu

ciocarlia | 15. 10. 2015 13:06
Mouky jsem dal do těsta snad jednou tolik (podle množství v receptu by to byla úplná s...ka. Škoda, že jsem se nepodíval do diskuze. Jíst se to sice dalo, ale recept je na dvě věci.
J.Tereza | 18. 3. 2015 08:14
Prešo by sa nič neurtobilo? :-! Presne takto z tvarohového cesta robím knedlíky roky a plním ich kúskom jablka ako je to tu. Sú výborné. len vy to asi neviete urobiť. Nič nie je na tom zložiteé, tak prečo tak kritizujete?
abygail | 15. 3. 2015 13:34
nemůžu hodnotit jinak, prostě recept na nic. Podle něj se nic neudělá.
Michada | 15. 2. 2015 10:56
Ale tvarohove knedliky umite, ne:) Tak proc to komentovat a neprevzit jen tip na zajimavou napln? :-P
ivana | 11. 11. 2014 09:59
nemám ráda, když narazím na blbé ingredience...z toho přeci nikdy nemůžudělat knedlíky...blb gramáž mouky
ivana | 11. 11. 2014 09:59
nemám ráda, když narazím na blbé ingredience...z toho přeci nikdy nemůžudělat knedlíky...blb gramáž mouky