Z mouky, vajíček, Palmarinu, cukru a prášku do pečiva vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě části, vyválíme těsto na hroubku cca 2 cm o velikosti plechu.
2
Na pomoučený plech dáme jedno rozválené těsto, posypeme nastrouhanými jablky a skořicovým cukrem a přikryjeme druhým rozváleným těstem.
3
Okraje zatlačíme prstama. Vrch těsta přepícháme vidličkou a dáme péct, dokud těsto nezačne chytat růžovou barvu (cca 30 min., 180 stupňů).