Jablečné muffiny I.

Name: Jablečné muffiny I.
Total time: 30 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 1 hrnek slunečnicový olej; 1 hrnek hladká mouka; 2 ks vejce; 1 hrnek mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 1 balíček prášek do pečiva; 1 ks čokoláda na vaření; 8 ks jablka; 1 balení poleva; 1 hrnek cukr

autor: Darina12345

0.0

moje hodnoceni

2.1

hodnotilo: 10

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

12 porce

- 8
  ks jablka
- 1
  hrnek hladká mouka
- 1
  hrnek cukr
- 2
  ks vejce
- 1
  hrnek mléko
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 1
  hrnek slunečnicový olej
- 1
  ks čokoláda na vaření
- 1
  balení poleva

Postup přípravy receptu

1) Jablka si oloupeme a nastrouháme. Potom smícháme všechny ingredience dohromady. Pokud máte, můžete přidat ořechy, med nebo jogurt pro zjemnění.

2) Udělané těsto by mělo být trošku řidší, aby teklo. Nachystáme si formičky. Pokud nejsou formičky, můžeme použít třeba mističky od paštiky. Formičky si vymažeme olejem, aby se nepřipekly. Těsto bude asi na 12 středních formiček. Pokud máte formiček více nebo velké formičky, udělejte těsto raději z dvojité dávky. Lepší více, než méně. Formičky naplníme asi do tří čtvrtin. Na těsto dáme čtvereček čokolády na vaření. Čokoládu moc netlačte dolů, při pečení ještě klesne a ve výsledku by vám mohla protékat spodem. Potom těstem doplníme celou formičku až po okraj a dáme péct na 170 °C asi 20 min.

3) Po dvaceti minutách zkuste párátkem, jestli se těsto nelepí. Poté vytáhněte. Nechte asi 10 minut vychladnout. Muffiny vytáhněte z formiček. Pak si udělejte polevu. Může být jakákoliv. Klidně nechte, aby poleva tekla po okrajích. Je to hezčí. Ještě než poleva zaschne, posypejte muffiny třeba kokosem, lentilkama, kondenzovaným ovocem nebo třeba posypem na dort.

4) Až je poleva zaschlá, můžete zkusit, jak se Vám povedly. :)

Podobné recepty

Jablečné muffiny

Jablečné muffiny s tvarohem

Jablečné muffiny

Komentáře k receptu

Klára | 21. 11. 2016 15:23
Výborné opravdu výborné moc se mi povedly podle tohoto receptu.
Klára | 21. 11. 2016 15:21
tak jsem to vyskoušela a bylo to výborné dala jsem tam méně jablek asi 6 a byly výborné!! Ještě že jsem našla tento recept ;-) <3
Klára | 21. 11. 2016 15:21
tak jsem to vyskoušela a bylo to výborné dala jsem tam méně jablek asi 6 a byly výborné!! Ještě že jsem našla tento recept ;-) <3
Viki | 15. 11. 2016 15:15
Za mě teda taky strašný, nikdy víc!!!!Hlavně už to nikdo nezkoušejte nebo to skončí v koši jako u nás. :-$ :-P
Aja | 6. 2. 2015 16:07
tak jsem dělala přesně podle receptu a šílené :-X :-X ... poměr jablek k těstu neodpovídá, musela jsem hodně upravit, aby vůbec vznikl mufin ... za mě teda palec dolů :-X :-X :-X