Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Jablečné kroužky v pivním těstíčku

autor: Araska
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Jablečné kroužky v pivním těstíčku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks vejce
    • 180
      g hladká mouka
    • 250
      ml pivo světlé
    • 1
      špetka sůl
    • 5
      ks jablka
    • rostlinný olej na smažení
    • 4
      lžíce cukr
    • 1
      lžička skořice

Postup přípravy receptu

1
Vejce rozklepneme, oddělíme bílky a žloutky. Mouku, pivo, žloutky a sůl dáme do mísy a metlou umícháme do hladkého těstíčka. Necháme zhruba 15 minut stát.
2
Jablka oloupeme a vypíchneme jádřince. Plody nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Bílky ušleháme dotuha a opatrně vmícháme do těsta.
3
Olej ve fritéze rozehřejeme na 180 °C. Jablečné kroužky namáčíme v pivním těstíčku a postupně smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.
4
Moučník necháme okapat na papírových ubrouscích a udržujeme ho teplý. Cukr smícháme se skořicí a jablečné kroužky v něm před podáváním obalíme.
5
Tip: Moučník nejlépe chutná z lehce navinulých jablek.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Lenka | 24. 11. 2006 19:41

    Včera jsem recept vyzkoušela a rodina a kolegyně v práci měi boule za ušima. Moc dobré, skořice dodá tu správnou chuť. To těsta přiště kápnu trošku rumu pro vylepšení. Kroužky byly dobré i druhý den po ohřátí v mikrovlnce. Jednoduchý a rychlý recept

Kategorie: Sladká jídla
Pokrmy Zdravě i chutně Sladké Ovoce Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Fritování Výjimečný den Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hladká mouka Jablka Pivo Rostlinný olej Skořice Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme