Tuk s cukrek ušleháme, přidáme rozpuštěnou čokoládu a pak po jednom postupně vejce. Do vzniklé hmoty zamícháme hladkou mouku s přáškem do pečiva, sůl, ořechy (čím větší kousky, tím lepší), skořici a jablka na větší kousky. Dáme na vymaštěný plech s větším okrajem a pečeme v předehřáté troubě 170 °C asi 25 minut.