počet porcí: neuvedeno

- 250
  g polohrubá mouka
- 60
  g cukr
- 2
  balíček vanilkový cukr
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 150
  ml mléko polotučné
- 50
  ml citronová šťáva
- 2
  lžička citronová kůra
- 4
  ks vejce
- 750
  g jablka nahrubo
- hrubá mouka na vysypání plechu
- tuk na vymazání plechu

Postup přípravy receptu

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Tuk rozpustíme a necháme vychladnout. Cukr a vanilkový cukr rozmícháme s vejci a mlékem, přidáme citrónovou kůru, dále postupně přidáváme mouku a pečlivě rozmícháváme. Přidáme rozpuštěný a vychladlý tuk, jablka, citrónovou šťávu, prášek do pečiva a vše promícháme. Poté těsto přemístíme na pečící plech, rovnoměrně rozetřeme a pečeme 70 minut v troubě vyhřáté na 150 °C

Komentáře k receptu

Tomáš | 8. 12. 2012 09:43
Máme rozpustit tuk, ale v recepru jej nemáte uveden kolik, ach jo, recept jedna báseň =-O
Miroslava Severová | 26. 9. 2007 07:25
Podobnou buchtu s jablky dělám a vrch po upečení posypu sekanými vlašskými ořechy a poleju čokoládou.