v hlubší pánvi necháme rozpustit olej, šunku nakrájenou na kostičky dáme orestovat do pánve, přidáme na kolečka nakrájený pórek, který podlijeme troškou vody a dusíme. Mezitím si připravíme těstoviny. Nakonec přidáme kysanou smetanu a krátce povaříme. Na těstoviny nalijeme omáčku a posypeme jemně strouhaným sýrem.
Vařím něco podobného, ale nechám to poypané sýrem trochu zapéct v troubě.
Zdenka Kocmichová
|8. 6. 2010 15:09
Moc dobré. Jako předchozí kuchtíci jsem ubrala jednu smetanu a přidala 2 stroužky česneku. Hodnotím za 1!
Simča Sládková
|10. 5. 2010 14:15
Tak nejprve jsem pročetla komentáře, takže jsem skutečně dala smetanu kysanou jen jednu a druhou na vaření a před dokončenímm přidala 2 stroužky česneku. Vařila jsem z jednoho sáčku těstovin (je to asi 400 nebo 500g - už jsem ho vyhodila) a omáčku dělala z 250 šunky a 200 sýra nahoru. A pokud máte mlsný jazýček, zkuste posypat uzeným sýrem (já měla oštěpek). MŇAM!!!
Katka Pavlíková
|22. 8. 2009 12:16
vážně super.. ale jedna vanička stačí, už tak se mi to zdálo moc kyselý.. ted to dodělávám tak jsem zvědavá ! moc dík za recept
Leona
|13. 7. 2006 16:46
Právě jsem je udělala rodině a musím říct, že je to takové jídlo - nenadchne, ale ani neurazí - a myslím, že dva balíčky těstovin jsou moc na tu porci omáčky. Takže buď dvojtou porci omáčky nebo jenom jeden balíček těstovin.
Sonia Horáková
|30. 6. 2006 10:02
Výborné
PetraR
|31. 3. 2006 13:19
Opravdu dobré a hlavně rychlé na přípravu, to budu dělat rodině častěji.
Karel
|9. 2. 2006 13:05
Doporučuji na začátku přidat česnek. Po nalití smetany, lžičku cukru, tím se srazí kyselá chuť a na závěr posypat parmezánem. Výsledek je skvělý
zuzana šípová
|4. 12. 2005 22:21
Vřele doporučuji místo vody použít bílé suché víno. no a zbytek dopít při konzumaci :-))
Michaela Súkupová
|2. 8. 2005 12:38
výbornéééé. Taky doporučuju jednu smetanu kysanou a jednu na vaření
Rudolf Tyburec
|10. 7. 2005 14:57
Asi radeji dat jednu smetanu na vareni. Neni to potom az tak kysele, ale sladsi chut by bodla
Nikol
|2. 5. 2005 16:31
Moooc dobre! Dala jsem tam jednu kysanou smetanu a jednu smetanu na vareni a moc jsem si posmakla.