Vložit recept
Irský soda chléb
autor: jarmiljarmil
Suroviny
12
porce
-
-
450g hladká mouka
-
1lžička jedlá soda
-
sůl
-
300ml krémový tvaroh Skyr Kapucín natur
-
Postup přípravy receptu
1
Předehřejeme troubu na 190°C.
2
Do misky dáme mouku, sůl a jedlou sodu, vše promícháme vidličkou.
3
Směs zalijeme Skyrem a všechno rychle pečlivě promícháme, dokud nevznikne těsto. V případě potřeby můžeme přisypat trochu mouky pro zpevnění.
4
Těsto vyklopíme na lehce pomoučněný vál a ručně jej valíme asi půl minuty.
5
Pak jej ve tvaru nízkého bochánku dáme na předem vymazaný plech a nožem na jeho povrchu dvakrát zařízneme do tvaru X.
6
Chléb pečeme asi 45 minut, pak jej necháme pár minut zchladnout, zabalíme do mírně vlhké utěrky a počkáme, dokud nevychladne úplně.
7
Pak jej můžeme krájet na plátky a podávat.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Mimibazar
Testováno mámou: Unikátní autodráha Carrera GO! Škoda Rally nadchne malé nadšence do závodění
Blesk pro ženy
Jaká módní faux pas by se neměla stát na Slavíkovi? Pozor by si měli dát zejména pánové
SportRevue.cz
