Krajíce chleba opečeme po obou stranách na oleji do křupava. Silněji je namažeme sýrem, pokryjeme kolečky cibule a zasypeme kari kořením - nešetříme. Nakonec topinky dáme na přibližně 1-2 minuty do mikrovlnky na plný výkon, aby cibule změkla.
2
Recept vymyslel manžel a živil se tím, celé předmanželské období. Ještě radí, abyste v žádném případě nepoužili Hermelín nebo podobný sýr (v mikrovlnce se úplně rozpustí).