• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Hurikán na pivu
Napište svůj komentář k receptu

Hurikán na pivu

autor: Klára K.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hurikán na pivu
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g vepřová panenka
    • 1
      lžička pepř mletý nebo grilovací koření
    • 1
      lžíce hořčice kremžská
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 1
      svazek jarní cibulka i s natí
    • 2
      ks rajčata
    • 1
      l pivo
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

1
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, potřeme kremžskou hořčicí, osolíme, okořeníme, potřeme olejem, přidáme na větší kousky nakrájenou zelenou cibulku, podlijeme pivem a necháme marinovat min. 1 hodinu, nejlépe přes noc.
2
Na rozehřátém oleji opečeme zbytek cibulky, přidáme marinované maso a restujeme, dokud se neodpaří voda. Potom maso opět natřeme hořčicí ale jen z jedné strany, poklademe na něj nakrájaná rajčata a krátce podusíme. Na závěr maso vyjmeme, do výpeku nalijeme ještě zbytek piva a zahustíme moukou.
3
Podáváme s opékanými brambory nebo hranolky.
4
Recept pochází z pořadu Vaření, pečení od Dalibora Jandy.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bylinková krkovička na černém pivu

Bylinková krkovička na černém pivu

Bůček na pivu - pikantní

Bůček na pivu - pikantní

Pepanovy chleby k pivu

Pepanovy chleby k pivu

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jozef T. | 14. 1. 2012 17:07

    Prekvapuje ma komentár, že najdrahšie bravčové mäso použiť práve na tento recept. Je podľa Vás tento recept taký zlý, že sa nemôže tento druh mäsa použiť? Predsa čím kvalitnejšie mäso sa použije, tým kvalitnejší bude výsledok! Bravčová sviečková nie je žiadne výnimočne drahé mäso (cca 12 EUR/kg, to je oproti 40 EUR/kg za hovädziu sviečkovú len trochu viac, než jedna štvrtina...) aby sa nemohlo na tento recept použiť. Práve naopak. Ja by som doporučil hovädziu sviečkovú (nie teľaciu, kvôli chuti - nie cene - 60 EUR/kg) potom by sa skutočne vychutnala chuť tak mäsa ako aj marinády (špeciálne piva, ktoré sa často objavuje v receptoch s mizernou kvalitou (časťou) mäsa a tak sa jeho špeciálna chuť nie vždy podarí vychutnať. Čím lepšie mäso, tým lepšie jedlo. Samozrejme, ak ho pripravuje niekto, kto tomu rozumie a neplače, že na marinovanie pivom používa mäso za 12 EUR/kg) ...

  • Jana Wernischova | 3. 3. 2009 23:35

    Souhlasím s Marií, mohlo by být moc dobré, ale použít panenku právě na tohle je skoro hřích a finanční investice do nejdražšího vepřového masa nebude v závěru znát.

  • Marie Kyrianová | 2. 3. 2009 20:35

    Vypadá to lákavě,určitě vyzkouším. místo panenky by se mohla použít i kýta,popř. jiné vepřové.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Hořčice kremžská Jarní cibulka Olivový olej Pepř mletý Pivo Rajčata Sůl Vepřová panenka
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Mazanec II.

Mazanec II.

Bramborová musaka

Bramborová musaka

Dort s ovocem a želatinou

Dort s ovocem a želatinou

Salát z červené řepy s křenem II.

Salát z červené řepy s křenem II.

Losos na špenátové peřince

Losos na špenátové peřince

Pečený amur se žampiony a cibulí

Pečený amur se žampiony a cibulí

Zeleninové těstoviny - bezmasé

Zeleninové těstoviny - bezmasé

Svíčková Stroganoff

Svíčková Stroganoff

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Poslední sledované recepty

25
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
Koprová omáčka se…
22
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
20
Bramborovo-dýňové pyré
Bramborovo-dýňové pyré
18
Risotto s chřestem
Risotto s chřestem
16
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
Vepřové ragú s…

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Hysterky podle zvěrokruhu: Žít vedle těchto znamení fakt nechcete

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz Survivor opustil další hráč: Do poroty přibyla žena!

Survivor opustil další hráč: Do poroty přibyla žena!

SportRevue.cz FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

Maminka.cz Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Takhle vypadá láska. Milující máma porodila navzdory všem děti s trpasličí nemocí a je inspirací pro ostatní

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

  • Recepty.cz
  • Hurikán na pivu
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact