Fazole propláchneme studenou vodou, jablka a humra nakrájíme na nudličky. V míse smícháme spolu s ostatními surovinami a dochutíme hořčicí. Podáváme k bílému pečivu jako samostatný pokrm nebo natíráme na chlebíčky jako rychlé, ale vydatné občerstvení společně s bílým vínem.