Houby uvaříme ve slané vodě. V mléce dobře promícháme mouku, vejce, utřený česenek, maggi, sůl, pepř a 3 lžíce vody z hub. Vše nalejeme na rozpálený tuk na pekáči ze sporáku. Posypeme houbami a navrch nasypeme na kostky nakrájené rohlíky. Pečeme v troubě na 200 °C asi 1,5 hodiny, aby byla křupavá kůrka.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
svata
|11. 9. 2014 13:38
ahojky, recept vypadá dobře. Já znám od mé babičky z Orlických hor ještě jeden recept na hubník : houby, vejce, rohlík, česnek, mléko, mouka, sůl, pepř, skořice, cukr. :-))