• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Hrušky v anglickém krému
Napište svůj komentář k receptu

Hrušky v anglickém krému

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hrušky v anglickém krému
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks hrušky
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • anýz
    • 3
      ks žloutek
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 375
      ml mléko
    • citronová šťáva
    • 6
      lžíce cukr 5-6

Postup přípravy receptu

1
Hrušky umyjeme, oloupeme, překrojíme na polovinu a vydlabeme jádřinec. S 250 ml převařené vody promícháme šťávu z citronu a touto zálivkou hrušky zalijeme, aby nám neztmavly. Potom polovinu cukru nasypeme do kastrolku a přidáme 250 ml vody, vaříme na mírném ohni, až se cukr rozpustí. Přidáme hrušky a dál je vaříme při stejné teplotě do změknutí, nesmí se ovšem rozvařit. Ovoce vyndáme z hotového nálevu.
2
Mouku rozmícháme v malém množství studeného mléka a zbylé mléko promícháme s anýzem a vanilkovým cukrem, přidáme mléko s moukou a pomalu přivedeme do varu. Žloutky rozetřeme se zbytkem cukru, přidáme do horkého mléka, za stálého míchání a ohřevu vaříme krém, až do jeho zhoustnutí. Hrušky vložíme do misky zalijeme horkým krémem a necháme vychladit.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Domácí zmrzlina dle Ládi Hrušky

Domácí zmrzlina dle Ládi Hrušky

Svíčková dle Ládi Hrušky

Svíčková dle Ládi Hrušky

Hrušky v karamelu

Hrušky v karamelu

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Pokrmy Oběd Večeře Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anýz Citronová šťáva Cukr Hladká mouka Hrušky Mléko Vanilkový cukr Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Čočkový salát se zelím

Čočkový salát se zelím

Štrůdl se zelím a nivou

Štrůdl se zelím a nivou

Tvarohový švestkový koláč

Tvarohový švestkový koláč

Kuřecí ragú se žampiony

Kuřecí ragú se žampiony

"Štafetky" - zákusky, roláda, řez

"Štafetky" - zákusky, roláda, řez

Cuketové placičky s mozzarellou (tofu)

Cuketové placičky s mozzarellou (tofu)

El Paso Kořenící směs na fajitas/tortillas

El Paso Kořenící směs na fajitas…

Křehké škvarkové pracny

Křehké škvarkové pracny

Broskvovo-meruňková marmeláda

Broskvovo-meruňková marmeláda

Doporučujeme

30 minut
Srbské rizoto

Srbské rizoto

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

41
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
39
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…
24
Játrové špecle (gnocchi) - rychle a chutně
Játrové špecle (gnocchi)…
24
Slávky na víně se salátem Choriatiki
Slávky na víně se…
20
Dýňová tortila
Dýňová tortila

Zajímavé články

Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka: Tvarohové těsto nechává odpočinout a používá meruňky i s peckou
Meruňkové knedlíky podle Josefa Maršálka:…
Nejlepší nálev na okurky: Čtyři recepty, které musíte zkusit!
Nejlepší nálev na okurky: Čtyři recepty, které…
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají i těm, kteří zeleninu moc nemusí
3 nejoblíbenější letní recepty z cukety: Chutnají…
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z nás to dělá špatně!
Víte, jak připravit pravý šopský salát? Většina z…
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
AHA.cz Veselka Kate v Lánech? První slova Zemana o zeťákovi a vnoučatech

Veselka Kate v Lánech? První slova Zemana o zeťákovi a vnoučatech

Mimibazar Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Strie: Proč vznikají a jak je řešit?

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Letní trendy kalhoty podle stylistky: Jak je nosit, aby vám nepřidaly kila?

Letní trendy kalhoty podle stylistky: Jak je nosit, aby vám nepřidaly kila?

Ženy.cz Když hysterka… je váš muž!

Když hysterka… je váš muž!

Blesk.cz Petra Bučková, hvězda komedie Kouzlo derby: Nudapláže pro mě skončily!

Petra Bučková, hvězda komedie Kouzlo derby: Nudapláže pro mě skončily!

SportRevue.cz FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

FOTO: Paulina Gretzky a 25 dalších půvabných dcer bývalých slavných sportovců

Maminka.cz Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která nejvíce milují peníze. Co všechno jsou pro ně ochotni udělat?

6 znamení zvěrokruhu, která nejvíce milují peníze. Co všechno jsou pro ně ochotni udělat?

  • Recepty.cz
  • Hrušky v anglickém krému
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact