• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Hrušková bryja s plackami
Napište svůj komentář k receptu

Hrušková bryja s plackami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hrušková bryja s plackami
Hrušková bryja s plackami
Hrušková bryja s plackami
Hrušková bryja s plackami
Hrušková bryja s plackami
Hrušková bryja s plackami
4fotografie
Nahrát fotku
 

Ovocná omáčka zvaná bryja patří k tradičním pokrmům oblíbeným už u našich předků. Připravte si ji z hrušek a podávejte spolu s bramborovými plackami. Lahodná staročeská pochoutka si vás určitě získá.

Suroviny

4 porce
  • Placky
    • 500
      g brambory ve slupce uvařené a oloupané
    • sůl
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g polohrubá mouka
    • řepkový olej na smažení
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • cukr krystal na dochucení
    • skořice
    • 3
      ks hřebíček
    • 250
      ml smetana 33%
    • 1
      ks badyán
    • 6
      ks hrušky
    • 2
      ks jablka

Postup přípravy receptu

1
Hrušky oloupejte spolu s jablky a nakrájejte na kostky o velikosti asi 1 x 1 cm. V kastrolu je zalijte vodou a vařte spolu s kořením asi 25 minut.
2
Mouku rozmíchejte ve smetaně, všlehejte k ovoci a vařte 15 minut.

RADA: Rychlý dezert do 20 minut

3
Podle chuti oslaďte.
4
Mezitím rozšťouchejte brambory, osolte a s moukou a vejcem uhněťte těsto.

RADA: 5 tipů k pečení sladkého i slaného

5
Pokud potřebujete, přidejte mouku. Vyválejte na plát tlustý asi 4 mm a vykrájejte placky. Z obou stran osmažte dozlatova a podávejte s hruškovou bryjou.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Hruškový sen

Hruškový sen

Hruškové muffiny

Hruškové muffiny

Hruškové zimní pohlazení

Hruškové zimní pohlazení

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Dezerty Sladká jídla Nejlepší dezerty FOOD
Chuťovky Moučníky Snídaně Dopolední svačina Svačina Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Badyán Brambory Cukr krystal Hladká mouka Hřebíček Hrušky Jablka Polohrubá mouka Řepkový olej Skořice Smetana Sůl Vejce

Jak vyšlehat veganský sníh

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zadělávané fazolky

Zadělávané fazolky

Celerová pomazánka s vejcem

Celerová pomazánka s vejcem

Posvícenské koláče z r. 1900

Posvícenské koláče z r. 1900

Svratecký guláš

Svratecký guláš

100% rajská šťáva - sterilovaná

100% rajská šťáva - sterilovaná

Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec

Jednoduché švestkové knedlíky -…

Třešňové lívanečky II.

Třešňové lívanečky II.

Tvarohový cheesecake s borůvkami

Tvarohový cheesecake s borůvkami

Křehké škvarkové pracny

Křehké škvarkové pracny

Doporučujeme

30 minut
Lečo s fazolemi a klobásou

Lečo s fazolemi a klobásou

35 minut
Meruňkovo-angreštová marmeláda

Meruňkovo-angreštová marmeláda

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Jak vyšlehat veganský sníh

Poslední sledované recepty

112
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
33
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
30
Dýňová tortila
Dýňová tortila
26
Pečené vepřové ocásky (nejen) s bramborami
Pečené vepřové ocásky …
24
Zapečené těstoviny se slaninou a smetanou
Zapečené těstoviny se…

Zajímavé články

Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal mrkvovou, dnes prodává nejvíc pistáciové
Ze zeměměřiče mistrem zmrzlinářem: Začínal…
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých pozitivních účinků plus recepty, které možná neznáte
Superpotravina týdne: Meloun. 6 překvapivých…
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu, pecky rozhodně nepatří do koše. Víme, co s nimi!
Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu…
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka si techniku zdobení vymyslela úplně sama!
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka…
AHA.cz Žilková do toho praští? Svědectví z první ruky mluví za vše

Žilková do toho praští? Svědectví z první ruky mluví za vše

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Ženy.cz Dokážete být na sebe hrdá? Naučte se ocenit sebe sama

Dokážete být na sebe hrdá? Naučte se ocenit sebe sama

Blesk.cz Milan Peroutka zuří: Ve Varech mu okradli tchyni!

Milan Peroutka zuří: Ve Varech mu okradli tchyni!

SportRevue.cz 20 fotbalistů, jimž experti věštili zářivou budoucnost. U většiny se tvrdě spletli

20 fotbalistů, jimž experti věštili zářivou budoucnost. U většiny se tvrdě spletli

Maminka.cz 7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

Blesk Horoskopy Nejhorší tchyně podle zvěrokruhu: Na které si musíte dát obzvlášť pozor?

Nejhorší tchyně podle zvěrokruhu: Na které si musíte dát obzvlášť pozor?

Další doporučené recepty:

Hrstková polévka
Hrstková polévka
Hrstkové ovocné knedlíky
Hrstkové ovocné knedlíky
Hrubasova vepřová rychlovka
Hrubasova vepřová rychlovka
Hrušková granola
Hrušková granola
Hrušková povidla
Hrušková povidla
Hrušková povidla
Hrušková povidla
  • Recepty.cz
  • Hrušková bryja s plackami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact