Tuk, oba cukry a vejce vyšleháme. Promícháme mleté oříšky, vločky, mouku a prášek do pečiva, přidáme do utřené směsi a vymícháme do hladka. Těsto necháme zhruba půl hodiny v chladničce. C
2
Celé oříšky ostrým nožem rozpůlíme. Z těsta uděláme pomočenýma rukama 60 kuliček a do každé vtlačíme půlku oříšku. Rozložíme je na 3 plechy vyložené pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě přibližně 12-15 minut. Po vychladnutí lehce poprášíme moučkovým cukrem.