Hrnkový koláč s drobenkou a blumami

Name: Hrnkový koláč s drobenkou a blumami
Total time: 20 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 2 hrnek polohrubá mouka; 1 hrnek špaldová mouka; 2 lžička prášek do pečiva; 3 hrnek cukr krystal; 1 lžička citronová kůra; 1 hrnek slunečnicový olej; 1 hrnek podmáslí; 1 kg bluma; 100 g máslo; 1 hrnek cukr krystal; 1 hrnek nasekané ořechy; 1 hrnek hrubá mouka

autor: F.O.O.D.

0.0

moje hodnoceni

3.6

hodnotilo: 63

doba přípravy: 20 minut

obtížnost: snadné

5fotografií

Nahrát fotku

Jednoduchý a rychlý hrnkový recept na báječný koláč s lahodnými blumami a ořechovou drobenkou. Zamilujete si ho od prvního sousta a určitě si ho budete chtít upéct znova.

Suroviny

12 porce

- 2
  hrnek polohrubá mouka
- 1
  hrnek špaldová mouka
- 2
  lžička prášek do pečiva
- 3
  hrnek cukr krystal
- 1
  lžička citronová kůra nastrouhaná
- 1
  hrnek slunečnicový olej
- 1
  hrnek podmáslí
Náplň a drobenka
- 1
  kg bluma
- 100
  g máslo studené
- 1
  hrnek cukr krystal
- 1
  hrnek nasekané ořechy nahrubo
- 1
  hrnek hrubá mouka

Postup přípravy receptu

Připravte těsto. Obě mouky promíchejte s práškem do pečiva, cukrem a citronovou kůrou. Přidejte olej, podmáslí a krátce promíchejte, jen aby se směs spojila. Těsto rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

Troubu zahřejte na 180 °C. Omyté blumy vypeckujte, pokrájejte na čtvrtky a naskládejte na těsto. Máslo nakrájené na kostky promněte mezi prsty s cukrem, ořechy a hrubou moukou – vznikne sypká drobenka. Tu nasypte na blumy. Koláč pečte asi 30 minut.

RADA: 6 lahodných ovocných koláčů