Nejprve smícháme sypké suroviny - mouku, cukr a prášek do pečiva. Vlijeme rozehřátý tuk a vajíčko. Vypracujeme v míse těsto. To pomocí válečku na pizzu rozválíme na hluboký plech, či vytlačíme na dno a boky dortové formy. Není potřeba vymazávat ani vykládat pečícím papírem (samozřejmě můžete).
2
Dále si připravíme náplň. Všechny suroviny za pomocí metly smícháme v míse. Nejdříve s polovičním množstvím mléka, ať se nám to lépe rozmíchává, pak dolijeme zbytek. Vznikne hodně řídká náplň, ale tak je to v pořádku.
3
Náplň nalijeme na plech, či do do dortové formy a dáme péct do předehřáté trouby přibližně na 45 minut 180° (záleží na druhu trouby) dokud okraje nezezlátnou. V dortové formě pečení bude samozřejmě trvat o něco málo déle, kvůli vyšší vrstvě náplně.
4
Dále je dobrá varianta s banánovým pudinkem a banány na ozdobu, či další dle vaší chutě.