Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Hráškové pyré se slaninou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 15
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Hráškové pyré se slaninou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 600
      g mražený hrášek
    • 100
      g cibule
    • 100
      anglická slanina
    • 100
      g bílé víno
    • 80
      ml smetana ke šlehání
    • 80
      ml olivový olej
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Drobně pokrájenou cibuli a malé kostičky slaniny lehce zpěníme na oleji, přidáme hrášek a víno a dusíme do měkka, ale ne dlouho, hrášek by zešedl a pyré by ztratilo svěží barvu.
2
Vše umixujeme a zjemníme teplou smetanou se solí(dle chuti).
3
Pyré se hodí například ke grilovaným kuřecím prsíčkům.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jitka | 5. 7. 2016 20:38

    Skvělé. Dělala jsem už podruhé a dneska jsem přidala navíc i česnek. <3

  • Barča | 4. 7. 2011 11:43

    Výborná záležitost, máme ho rádi i samotné

  • pippiva
    pippiva | 17. 1. 2011 15:17

    Take delavam tento recept,je vyborny,jen nemixuji.A podavam promichane s testovinami nebo s cerstvym chlebem.

Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny
Přílohy Zeleninové Oběd Večeře Smažení Dušení Mixování Bez lepku Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Bílé víno Cibule Mražený hrášek Olivový olej Smetana ke šlehání Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme