• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Hrášková polévka s lososem
Napište svůj komentář k receptu

Hrášková polévka s lososem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hrášková polévka s lososem
Hrášková polévka s lososem
Hrášková polévka s lososem
Hrášková polévka s lososem
Hrášková polévka s lososem
Hrášková polévka s lososem
Hrášková polévka s lososem
5fotografií
Nahrát fotku
 

Na hráškové polévce si rádi pochutnáme celý rok. V letních měsících je vítanou lehkou večeří, kdy ji můžeme doplnit čerstvými bylinkami nebo výhonky hrášku či řeřichy, v zimním období z ní lze zase snadno vykouzlit sváteční krém s lososem a krutony, třeba ve tvaru hvězdiček.

Suroviny

4 porce
    • 6
      ks jarní cibulka
    • 1
      lžíce máslo
    • 600
      g mražený hrášek povolený
    • 750
      ml zeleninový vývar
    • 200
      g losos s kůží
    • olej olivový
    • 200
      ml smetana 30%
    • zakysaná smetana k podávání
    • kopr k podávání
    • sůl
    • pepř mletý
  • Krutony
    • 8
      toastový chléb plátek
    • 2
      lžíce máslo

Postup přípravy receptu

1
Cibulky očistěte a pokrájejte na kolečka. V hrnci rozpusťte lžíci másla a cibulky asi minutu restujte dosklovita. Přisypte povolený hrášek, zalijte vývarem, přiveďte k varu, ztlumte a vařte na mírnému plameni asi 8 minut.

RADA: Sušený hrách jako čerstvý

2
Mezitím vykrájejte formičkou z toastového chleba krutony. Na pánvi rozehřejte dvě lžíce másla a krutony opečte z obou stran dozlatova.

RADA: Máslo bez lednice

3
Lososa pokrájejte na porce 2–3 cm široké, potřete je olejem, osolte, opepřete a dejte kůží dolů na rozpálenou pánev. Postupně opékejte asi minutu ze všech stran. Odložte na papírovou utěrku, opatrně odstraňte kůži a lososa natrhejte na kousky velikosti sousta.
4
Polévku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka, vmíchejte smetanu, dochuťte solí a pepřem. Už jen prohřejte.

RADA: Jak ochutit polévku

5
Do talířů nalijte polévku, přidejte kousky lososa, kopeček zakysané smetany, snítky kopru, krutony a pár kapek olivového oleje. Podle chuti opepřete.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pórková polévka s fenyklem a jablkem

Pórková polévka s fenyklem a jablkem

Špenátová polévka s jáhlami a řeřichou

Špenátová polévka s jáhlami a řeřichou

Pikantní hrášková polévka s kokosovým mlékem

Pikantní hrášková polévka s kokosovým…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky FOOD
Vaření Restování Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Jarní cibulka Kopr Losos Máslo Mražený hrášek Olej Pepř mletý Smetana Sůl Toastový chléb Zakysaná smetana Zeleninový vývar

Pórková polévka

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Langoše

Langoše

Hermelínový salát

Hermelínový salát

Mrkvový koláč BILLA

Mrkvový koláč BILLA

Jedlé kaštany - pečené, vařené

Jedlé kaštany - pečené, vařené

Papriková krémová polévka

Papriková krémová polévka

Jogurtové kuřecí (krůtí) řízky - zapékané

Jogurtové kuřecí (krůtí) řízky -…

Květákový salát (nejen) s vejci

Květákový salát (nejen) s vejci

Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

Svíčková na smetaně podle Richarda…

Horké zázvorové smoothie s mrkví

Horké zázvorové smoothie s mrkví

Doporučujeme

50 minut
Čočka na kyselo

Čočka na kyselo

30 minut
Americké lívance

Americké lívance

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

45 minut
Čevabčiči

Čevabčiči

30 minut
Bramborový salát s čočkou a pečenou dýní

Bramborový salát s čočkou a pečenou…

50 minut
Kulajda

Kulajda

55 minut
Jablečná buchta

Jablečná buchta

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

15 minut
Huevos rancheros

Huevos rancheros

Pórková polévka

Poslední sledované recepty

358
Rýžové chlebíčky s vajíčkem
Rýžové chlebíčky s…
148
Vegetariánský burger z tofu
Vegetariánský burger z…
80
Papriková krkovice
Papriková krkovice
28
Buřtguláš rychlovka
Buřtguláš rychlovka
25
Americké lívance
Americké lívance

Zajímavé články

Nejlepší pečené brambory? Zkuste recept na bouchačky od Jamie Olivera
Nejlepší pečené brambory? Zkuste recept na…
Jablečný koláč 4x jinak: Upečte si sypaný, z křehkého těsta, s mandlemi nebo pudinkem
Jablečný koláč 4x jinak: Upečte si sypaný, z…
Dýňové latte lepší než z kavárny. Naučte se, jak ho připravit doma
Dýňové latte lepší než z kavárny. Naučte se, jak…
Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
Tak trochu jiný chleba: Jak na indický naan, francouzský fougasse nebo italskou focacciu
Tak trochu jiný chleba: Jak na indický naan,…
AHA.cz Z Mareše je troska: Rozvod s Monikou, nebo vážná nemoc?

Z Mareše je troska: Rozvod s Monikou, nebo vážná nemoc?

Mimibazar Silná imunita bez stresu: 5 ověřených tipů pro zdraví celé rodiny

Silná imunita bez stresu: 5 ověřených tipů pro zdraví celé rodiny

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Největší hit podzimu? Semiš! Jak nosit tento draze vypadající trend?

Největší hit podzimu? Semiš! Jak nosit tento draze vypadající trend?

Ženy.cz Chlapi, takhle ne! 10 věcí, které zaručeně odradí každou ženu

Chlapi, takhle ne! 10 věcí, které zaručeně odradí každou ženu

Blesk.cz Zpěvák Janek Ledecký: Tahal herce do dodávky!

Zpěvák Janek Ledecký: Tahal herce do dodávky!

SportRevue.cz FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

Maminka.cz Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Neuvěřitelné: Tahle supermáma porodila 12 dětí během 12 let. Učí je doma a ještě se stará o farmu plnou zvířat

Blesk Horoskopy Jaké jste znamení podle indického horoskopu? Najděte si to své!

Jaké jste znamení podle indického horoskopu? Najděte si to své!

Další doporučené recepty:

Hrášková polévka 2
Hrášková polévka 2
Hrášková polévka s česnekovými krutony se slaninou a bramborové pyré
Hrášková polévka s česnekovými krutony…
Hrášková polévka s kapřími hranolky
Hrášková polévka s kapřími hranolky
Hrášková polévka se slaninou
Hrášková polévka se slaninou
Hrášková polévka se šunkou
Hrášková polévka se šunkou
Hrášková sekaná nebo karbanátky
Hrášková sekaná nebo karbanátky
  • Recepty.cz
  • Hrášková polévka s lososem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact