Name: Hrašenky
Total time: 22 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 200 ml voda; 200 g zelenina; 180 g hraška

3 porce

- 180
  g hraška na obalování - pikantní
- 200
  g zelenina na drobno nakrájená (zelí, mrkev,...)
- 200
  ml voda (můžeme nahradit i pivem)

Postup přípravy receptu

Vše smícháte dohromady a necháte 15 minut odstát.

Vzniklou hustou hmotu jednou lžící nabíráte a druhou strháváte do vyšší vrstvy rozpáleného tuku a smažíme dozlatova. Po usmažení necháme hrašenky odkapat na sítku a přebytečný tuk vysušíme na ubrousku.

Doporučuji tvarovat menší kousky, abyste měli jistotu, že kousky budou prosmažené i uvnitř.

Tyto zeleninové kousky můžete podávat jenom tak nebo s dressingem, olivami nebo nějakou jinou dobrotou.

Komentáře k receptu

Míša | 26. 4. 2016 15:07
Co je hraška? Hrachová kaše? Jak ji děláte?
Petr Mikuláš | 31. 1. 2014 13:28
Je to recept dokonce na hubnutí... :-\ viz: Večeře: 150 g květáku smaženého na olivovém oleji v hrašce. ;-) http://ona.idnes.cz/dieta-podle-modelek-0on-/dieta.aspx?c=A130827_115148_dieta_sck Dobrou chuť a zdravé hubnutí 8-)
kkk | 15. 11. 2013 17:59
Tohle že patří do dietních jídel??? WTF? ,,do vyšší vrstvy rozpáleného tuku a smažíme dozlatova"... Konec... Už fakt nemůžu... :D
HelenaPa | 3. 12. 2012 13:10
Omluva - propekly.
HelenaPa | 3. 12. 2012 13:09
Dělala jsem placičky, aby se dobře propekli. Chutnají nám se zelím. Dávám 1.