Vložit recept
Hrášek s mátou
autor: F.O.O.D.
Suroviny
8
porce
-
-
30g máslo
-
sůl na dochucení
-
1ks hlávkový salát malý (nakrájený na nudličky)
-
500g mražený hrášek
-
6ks jarní cibulka rozpůlená
-
1hrst máta pokrájené
-
1lžička cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Cibulky a cukr dejte do kastrůlku a zalijte vodou, aby byly cibulky pod hladinou tekutiny. Zakryté pak vařte asi pět minut, aby cibulky změkly. Přidejte nudličky salátu, hrášek, mátu a máslo. Ztlumte plamen a zvolna vařte 5 až 10 minut nezakryté, kastrůlkem občas zatřepte. Až se voda odpaří, osolte podle chuti a podávejte.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr
Hlávkový salát
Jarní cibulka
Máslo
Máta
Mražený hrášek
Sůl
Jak udělat jíšku
