• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády Okurky
  • Recepty.cz
  • Hrachovka s česnekem
Napište svůj komentář k receptu

Hrachovka s česnekem

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 7
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hrachovka s česnekem
Hrachovka s česnekem
Hrachovka s česnekem
Hrachovka s česnekem
Hrachovka s česnekem
Hrachovka s česnekem
Hrachovka s česnekem
5fotografií
Nahrát fotku
 

Jednoduchá, ale chutná polévka, se dříve servírovala na Štědrý den. Později však bohužel upadla tak trochu v zapomnění, což je škoda. Nejlepší je servírovaná s opečenými kostičkami chleba nebo housky.

Suroviny

4 porce
    • 500
      g hrách
    • 2
      l zeleninový vývar nebo voda
    • 1
      lžíce sádlo ibule
    • 1
      ks cibule velká
    • 100
      g uzený špek
    • 5
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce majoránka
    • 1
      lžička drcený kmín
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Den předem přebereme hrách, několikrát ho propláchneme studenou vodou, pak ho zalijeme čistou vodou a necháme v teple do dalšího dne. Ve velkém hrnci zpěníme na rozpuštěném sádle nadrobno nakrájený špek a cibuli, přidáme scezený hrách a vše krátce opečeme. Pak základ zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme kmín a vaříme za občasného zamíchání, až hrách změkne, podle potřeby přiléváme vývar nebo vodu.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Pak základ polévky trochu rozmixujeme, případně část hrachu propasírujeme přes síto. Polévku dochutíme česnekem rozetřeným se solí, majoránkou a muškátovým oříškem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Hrachová polévka s domácími houstičkami

Hrachová polévka s domácími…

Hrachová polévka s bramborami

Hrachová polévka s bramborami

Hrachová polévka

Hrachová polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Hrášková a hrachová
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Drcený kmín Hrách Majoránka Muškátový oříšek Pepř mletý Sádlo Sůl Uzený špek Zeleninový vývar

Brokolicová polévka se smetanou

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Buchty

Buchty

Salát z červeného zelí

Salát z červeného zelí

Rajská polévka s krupicovými haluškami

Rajská polévka s krupicovými haluškami

Cuketový dort

Cuketový dort

Jahodové řezy s bílou čokoládou

Jahodové řezy s bílou čokoládou

Česnekové závitky se slaninou v omáčce

Česnekové závitky se slaninou v omáčce

Curry rizoto s kuřecím masem a rajčátky

Curry rizoto s kuřecím masem a…

Cuketová omeleta

Cuketová omeleta

Plněné kuřecí prsíčko listovým špenátem

Plněné kuřecí prsíčko listovým…

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Rychlý borůvkový koláč

Rychlý borůvkový koláč

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Brokolicová polévka se smetanou

Poslední sledované recepty

75
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
27
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…
25
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
24
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
24
Cukeťák z trouby
Cukeťák z trouby

Zajímavé články

Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
AHA.cz Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Moudra našich babiček fungují dodnes: Jak na šťastný vztah podle zralých žen?

Blesk pro ženy Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Ženy.cz Je vám víc než 40 a nezvedáte činky? Tak zvedněte zadek, než bude pozdě!

Je vám víc než 40 a nezvedáte činky? Tak zvedněte zadek, než bude pozdě!

Blesk.cz Celebrity vynesly šperky za miliony: Diamantové Vary! Dakota Johnsonová zválcovala všechny

Celebrity vynesly šperky za miliony: Diamantové Vary! Dakota Johnsonová zválcovala všechny

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

FOTO, VIDEO: Paige Spiranac - nejrajcovnější golfistka světa žhaví Instagram

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

Další doporučené recepty:

Hrachová pomazánka (falešný hummus), základní recept
Hrachová pomazánka (falešný hummus),…
Hrachová, čočková, fazolová se slaninou - polévka
Hrachová, čočková, fazolová se slaninou…
Hrachové pulmentum naruby, základní recept
Hrachové pulmentum naruby, základní…
Hrachový kucmoch s jáhlami, základní recept
Hrachový kucmoch s jáhlami, základní…
Hranolky
Hranolky
Hranolky na chilli
Hranolky na chilli
  • Recepty.cz
  • Hrachovka s česnekem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact