Name: Hrachová polévka s bramborami
Yield: 0 porcí
Ingredients: 250 g brambory; sůl; 1 stroužek česnek; 1.25 l voda; 200 g hrách; majoránka; petrželka; 1 dl smetana; zeleninový vývar; pepř celý

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  g hrách půlený loupaný
- 250
  g brambory
- 1,25
  l voda
- zeleninový vývar
- 1
  dl smetana
- 1
  stroužek česnek
- majoránka
- sůl
- pepř celý
- petrželka

Postup přípravy receptu

Hrách namočíme den předem do studené vody. Druhý den vícekrát propláchneme a vaříme v čisté vodě doměkka. Potom hrách rozmixujeme přidáme nadrobno nakrájené brambory, bujón, pepř, sůl a vaříme až jsou brambory měkké.

Zjemníme smetanou, ochutíme majoránkou a utřeným česnekem. Podáváme posypané nasekanou petrželkou.

Komentáře k receptu

Bulvic | 2. 1. 2017 13:02
Proc proboha ten bujon. Mas tam cesnek, majoranku, pepr, petrzelku a zabijes to bujonem!
Josef | 25. 6. 2016 18:12
Proč proboha mixovat?????
brussmann | 14. 4. 2014 04:36
brambory jsou v tom vyborne!
Maggei | 24. 12. 2013 12:49
Naprosto vynikajcí. Hrachovou polévku jsem dělala prvně a je fakt výborná ;-)
newkav | 21. 12. 2013 12:08
můj první pokus o hrachovou polévku :-) měla velký úspěch. děkuji, určitě zařadím do své top-kuchařky 8-)
Dana | 11. 4. 2013 18:25
Brambory uvařím společně s hráchem a společně i rozmixuju,takže nemusím dělat jíšku.Polévka je krásně hustá.
Jirka | 24. 7. 2012 17:22
Ty brambory mi tam moc nesedi :-(
Anonymous | 16. 5. 2012 17:58
terezka