• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Hrách na maďarský způsob
Napište svůj komentář k receptu

Hrách na maďarský způsob

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 18
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hrách na maďarský způsob
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g žlutý hrách loupaný
    • 100
      g uzená slanina prorostlá
    • 200
      g pikantní klobása
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce rajský protlak
    • 200
      g brambory
    • 1
      kostka masox
    • olej
    • 1
      lžíce paprika - sladká
    • kmín
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Předem namočený hrách uvaříme v osolené vodě do měkka.
2
Slaninu nakrájíme na kostky, opečeme, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Vmícháme protlak, rozetřený česnek, papriku, trochu kmínu.
3
Přidáme brambory nakrájené na kostky a hrách. Zalijeme takovým množstvím bujónu, aby byl hrách zakrytý.
4
Klobásu nakrájíme na kolečka a na trošce oleje opečeme, potom přidáme k hrachu spolu s olejem.
5
Hrnec přikryjeme pokličkou a jídlo v troubě udusíme do měkka.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vejce na maďarský způsob

Vejce na maďarský způsob

Hrách zapékaný se zelím

Hrách zapékaný se zelím

Vařený hrách

Vařený hrách

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • lenka.hrabkova | 6. 4. 2015 21:58

    Chutnalo mi, zítra možná přidám trošku zakysané smetany do zbývajících porcí.

  • katka | 16. 8. 2014 19:59

    to je tedy zase ž......,fuj,škoda věcí co jsem do toho dala,vždycky sem někdo dá nějaký HUMÁČ :-$ :-$

  • pipča
    pipča | 2. 5. 2013 17:01

    výborné, moc dobrá úprava hrachu :-)

  • Jarka | 25. 1. 2013 10:27

    Brambory jsou pro jistotu uvařila zvlášť a pak dala všechno dohromady. Máme rádi fefči, tak jsem také je přidala...Máme rádi pálivá jídla....Moc jsme si pochutnali...!!!! :-)

  • Karolína | 14. 10. 2012 23:20

    Už zase bojón! Ach jo, lidi už neumí poctivě vařit.... :'(

  • cccGlenisla | 12. 2. 2012 12:39

    Výborné. Děkuji za tento recept.

  • Zdenka | 29. 10. 2011 11:16

    Právě jseme dojedli. Je to výborné. Doporučuji. :-)

  • Tereza Jarčušková | 18. 12. 2006 15:26

    Zemiaky sú surové, dusíte v rúre, kým nezmäknú.

  • Hana Musilová | 16. 12. 2006 20:29

    Brambory jsou uz uvařené nebo syrové?

  • Tereza Jarčušková | 20. 11. 2006 07:16

    Maďari majú iné klobásky, s našimi sa nedajú porovnať :)))

  • Bandy | 18. 11. 2006 08:22

    Maďaři klobásu neopékají, ale vaří ji zároveň s hrachem.Musí se rozplývat na jazyku.

  • Airan Novakova | 18. 10. 2005 14:27

    Madarskou kuchyni miluji, je blizka te nasi balkanske:-) Recept vypada velice slibne, urcite vyzkousim:-))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
Maso Uzeniny Oběd Večeře Dušení Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Kmín Masox Olej Paprika - sladká Pikantní klobása Rajský protlak Sůl Uzená slanina Žlutý hrách
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Znojemská čočka

Znojemská čočka

Celerová pomazánka na chlebíčky

Celerová pomazánka na chlebíčky

Řízečky naruby

Řízečky naruby

Bublanina II.

Bublanina II.

Senzační řezy z velkého plechu

Senzační řezy z velkého plechu

Zemplínský koláč

Zemplínský koláč

"Péřová" bublanina

"Péřová" bublanina

Chilli con carne s kořením

Chilli con carne s kořením

Smažené bramborové kroužky

Smažené bramborové kroužky

Doporučujeme

20 minut
Salát s quinoou a sýrem halloumi

Salát s quinoou a sýrem halloumi

30 minut
Třešňová marmeláda

Třešňová marmeláda

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

150 minut
Koprová omáčka s hovězím masem

Koprová omáčka s hovězím masem

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

40 minut
Havajské kuře huli huli

Havajské kuře huli huli

Poslední sledované recepty

172
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…
72
Kynutý švestkový závin (štrůdl)
Kynutý švestkový závin …
63
Debrecínská polévka s fazolemi
Debrecínská polévka s…
51
Steak s vejcem, žampiony a sýrovou omáčkou
Steak s vejcem, žampiony…
48
Karlovarský knedlík
Karlovarský knedlík

Zajímavé články

4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
Máte neustálé chutě na sladké? Co s nimi, poradí nutriční terapeutka Lada Nosková
Máte neustálé chutě na sladké? Co s nimi, poradí…
Zavařování třešní, které zvládne i začátečník: Vsaďte na jednoduchý třešňový kompot!
Zavařování třešní, které zvládne i začátečník:…
Marinády na gril 7x jinak: Využijete je na žebra, kuře, ryby i steak
Marinády na gril 7x jinak: Využijete je na žebra,…
10 třešňových dezertů, na kterých si určitě pochutnáte!
10 třešňových dezertů, na kterých si určitě…
AHA.cz Adamcová poslala režiséra k moři: Šokující zprávy z Egypta!

Adamcová poslala režiséra k moři: Šokující zprávy z Egypta!

Mimibazar Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Dáma.cz Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Blesk pro ženy Módní peklo: Režisérka Eva Toulová nepřestává šokovat svými bizarními modely

Módní peklo: Režisérka Eva Toulová nepřestává šokovat svými bizarními modely

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Morbidní nález Míši Kuklové: Mrtvola na kuchyňské lince

Morbidní nález Míši Kuklové: Mrtvola na kuchyňské lince

SportRevue.cz FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

Maminka.cz 6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

Blesk Horoskopy Horoskop na víkend 14.–15. 6. 2025: Kdo zatouží po dobrodružství a komu hrozí konflikt?

Horoskop na víkend 14.–15. 6. 2025: Kdo zatouží po dobrodružství a komu hrozí konflikt?

Další doporučené recepty:

Hradecké koule
Hradecké koule
Hradecké kyselo
Hradecké kyselo
Hrách a kroupy
Hrách a kroupy
Hrách zapékaný se zelím
Hrách zapékaný se zelím
Hrachová kaše
Hrachová kaše
Hrachová kaše (moc dobrá)
Hrachová kaše (moc dobrá)
  • Recepty.cz
  • Hrách na maďarský způsob
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact