Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

HOVĚZÍ ZÁVITEK PO PRAŽSKU

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
HOVĚZÍ ZÁVITEK PO PRAŽSKU
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Závitky
    • 750
      g hovězí maso
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 50
      g rostlinný tuk
    • 100
      g cibule
    • 6
      dl vývar
    • 50
      g hladká mouka
  • Nádivka
    • 20
      g rostlinný tuk
    • 2
      ks vejce
    • 100
      g měkký salám
    • 100
      g žampiony
    • 1
      lžička sůl

Postup přípravy receptu

1
Do míchaných vajíček přidáme nakrájený salám, žampiony a osolíme. Nakrájené plátky masa dobře rozklepeme, osolíme, opepříme, nádivkou naplníme závitky, zatočíme a upevníme párátkem.
2
Na tuku osmažíme cibulku, závitky v ní opečeme, zalijeme trochou vývaru a dusíme doměkka. Závitky vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme vývarem a provaříme. Šťávu přecedíme na závitky a povaříme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Večeře Dušení Vaření Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Hovězí maso Měkký salám Pepř mletý Rostlinný tuk Sůl Vejce Vývar Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme