Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Hovězí vývar / hovězí polévka

autor: NattlySs_
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 13
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: střední
Hovězí vývar / hovězí polévka
Hovězí vývar / hovězí polévka
Hovězí vývar / hovězí polévka
Hovězí vývar / hovězí polévka
Hovězí vývar / hovězí polévka
Hovězí vývar / hovězí polévka
Hovězí vývar / hovězí polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
  • Základ polévky
    • 1
      ks hovězí maso směs na polévku vč. kostí
    • 2
      ks petržel
    • 2
      ks mrkev
    • 2
      hrst vlasové nudle
    • 8
      ks nové koření
    • 5
      ks pepř celý
    • 1
      ks cibule
    • 2
      špetka sůl
  • Dle uvážení
    • 1
      ks knorr bohatý bujon zeleninový
    • 1
      hrst hrášek

Postup přípravy receptu

1
Kosti dáme na 15-20min do předehřáté trouby aby pustili šťávu.
2
Z cibule sloupneme svrchní slupku a rozkrojíme napůl. Jemně ji osmažíme na rozkrojených stranách. Dodá vývaru chuť i barvu.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Očistíme si zeleninu, do hrnce vložíme kosti, maso, zeleninu, nové koření, pepř, cibuli, sůl a zalijeme cca 2,5l vody. Kdo chce přidá i bujón.
4
Vypneme plotnu, vyndáme všechny přísady, zeleninu nakrájíme a vložíme ji zpět, vhodíme nudličky, naporcujeme maso a necháme ještě pár minut provařit.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat jíšku

5
Můžeme servírovat.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky Hovězí vývar
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hovězí maso Hrášek Knorr Bohatý bujon zeleninový Mrkev Nové koření Pepř celý Petržel Sůl Vlasové nudle

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Hovězí šuej ču
Hovězí šuej ču
Hovězí tokáň
Hovězí tokáň
Hovězí vývar
Hovězí vývar
Hovězí vývar s vejcem a sýrem
Hovězí vývar s vejcem a sýrem
Hovězí vývar se žloutkem
Hovězí vývar se žloutkem
Hovězí závitky
Hovězí závitky