• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
Napište svůj komentář k receptu

Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 46
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 600
      g hovězí kližka nebo zadní
    • 80
      g uzený špek
    • 3
      ks cibule
    • 1
      lžíce olej
    • 100
      g celer
    • 150
      g mrkev
    • 50
      g kořen petržele
    • 10
      ks nové koření - kuličky
    • 2
      ks bobkový list
    • 300
      g čerstvé houby - lesní, očištěné, pokrájené, povařené, scezené
    • sůl a pepř
    • vepřový vývar nebo z kostky bujonu
    • hladká mouka na zahuštění
    • 1
      lžíce rajský protlak

Postup přípravy receptu

1
Na lžíci oleje necháme orestovat cibuli společně s drobně pokrájeným špekem. Pak přidáme osmažit pokrájené, osolené a opepřené maso na kostky. K masu přidáme následně orestovat pokrájenou zeleninu, poté ještě protlak, přidáme nové koření, bobkový list, předvařené houby, podlijeme vývarem a pod poklicí dusíme do změknutí masa.
2
Občas zamícháme a dle potřeby podléváme vývarem. Nakonec z omáčky vyndáme koření, rozmícháme si v malém množství studené vody nebo vývaru trochu hladké mouky a za stálého míchání podle potřeby (hustoty) vlijeme do hrnce, ještě krátce povaříme a je-li třeba, dochutíme solí a pepřem.
3
Podáváme s knedlíkem, rýží, bramborem, noky...
4
Pokud máme rádi smetanové omáčky, můžeme ke konci vaření přidat 100 ml smetany ke šlehání.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Čočková polévka s kořenovou zeleninou

Čočková polévka s kořenovou zeleninou

Kapří guláš s kořenovou zeleninou

Kapří guláš s kořenovou zeleninou

Polévka z vepřových žaludků s kořenovou zeleninou

Polévka z vepřových žaludků s…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Věra | 31. 10. 2016 20:05

    Recept chválím a doporučuji.

  • Jan Bláha | 17. 7. 2016 19:46

    Vynikající recept.

  • Jarmila Cardová | 17. 1. 2016 09:32

    Měli jsme včera a bylo to vynikající <3

  • jarabr
    jarabr | 19. 10. 2014 12:23

    Vynechal jsem smetanu, prostě jen šťáva z dušení a podlévání, místo protlaku kečup a místo čerstvých hub sušené. Jo a špek taky nebyl :-) Celá rodina si smlsla. Díky za recept.

  • jarabr
    jarabr | 19. 10. 2014 12:22

    Vynechal jsem smetanu, prostě jen šťáva z dušení a podlévání, místo protlaku kečup a místo čerstvých hub sušené. Jo a špek taky nebyl :-) Celá rodina si smlsla. Díky za recept.

  • Mirka | 1. 3. 2014 14:52

    Dnešní oběd nadvýsost lahodil našim jazýčkům, hovězí bylo dokonalé.

  • lucadanek | 30. 11. 2013 08:11

    moc dobré... :-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Hovězí Zelenina
Maso Pokrmy Ostatní Hovězí Z hub Ze zeleniny Zálivky a omáčky Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Čerstvé houby Cibule Hladká mouka Hovězí kližka Kořen petržele Mrkev Nové koření Olej Rajský protlak Sůl Uzený špek Vepřový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohová pomazánka s česnekem

Tvarohová pomazánka s česnekem

Nouzová polévka

Nouzová polévka

Tradiční tažený štrůdl

Tradiční tažený štrůdl

Blesková pomazánka

Blesková pomazánka

Karamelové hrušky

Karamelové hrušky

Chléb

Chléb

Citronová bábovka z pomazánkového másla

Citronová bábovka z pomazánkového…

Suši s rybou a zeleninou

Suši s rybou a zeleninou

Banánový chlebíček bez másla - vláčný

Banánový chlebíček bez másla - vláčný

Doporučujeme

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

50 minut
Šakšuka v praprikách

Šakšuka v praprikách

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Poslední sledované recepty

71
Čokoládový dort podle italského receptu (poctivá porce čokolády)
Čokoládový dort podle…
49
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou)
Sea ga curry (mušle a…
44
Snadné muffiny s čokoládou
Snadné muffiny s…
40
Hrnečková cuketová buchta
Hrnečková cuketová buchta
28
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si sladkosti, které ohromí každého oslavence
Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si…
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete letošní úrodu
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým…
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob, jak zužitkovat úrodu letního ovoce
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob,…
10 nejlepších receptů na švestkové koláče: Přenesou vás do kuchyně u babičky i do luxusní cukrárny
10 nejlepších receptů na švestkové koláče:…
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké pomazánky ke snídani i svačině si děti zamilují
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké…
AHA.cz Chýlková šla s pravdou ven: Odchod Krause nečekala

Chýlková šla s pravdou ven: Odchod Krause nečekala

Mimibazar Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Dáma.cz Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Nevkusné devadesátky: Seriály, kapely, jídlo i móda, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Ženy.cz Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Blesk.cz Hodný bankéř Tomáš Měcháček o synovi: Je z něj sprejer! Přitom byl nadějný herec

Hodný bankéř Tomáš Měcháček o synovi: Je z něj sprejer! Přitom byl nadějný herec

SportRevue.cz FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

FOTO: Sexy rozhodčí, od které byste si to rádi nechali (na hřišti) foukat

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Další doporučené recepty:

Hovězí na hořčici s houbami
Hovězí na hořčici s houbami
Hovězí na houbách
Hovězí na houbách
Hovězí na houbách II.
Hovězí na houbách II.
Hovězí na kari s česnekem
Hovězí na kari s česnekem
Hovězí na mrkvi s rozmarýnem
Hovězí na mrkvi s rozmarýnem
Hovězí na paprice
Hovězí na paprice
  • Recepty.cz
  • Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact