počet porcí: neuvedeno

- 4
  plátek hovězí maso
- 1
  sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  ks cibule
- 40
  g máslo nebo olej
Zálivka
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- 2
  lžíce hořčice
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 2
  lžíce kečup - jemný

Postup přípravy receptu

Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Na másle nebo oleji lehce osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme plátky masa a opečeme po obou stranách. Přidáme malinko vody a dusíme do měkka. Ve větší sklenici rozmícháme všechny suroviny na zálivku a tuto směs nalejeme na maso. Ještě krátce povaříme. Pod dušené maso je možno přidat nakrájené žampiony.

Podáváme s rýží nebo noky.

Komentáře k receptu

jana | 15. 7. 2015 19:54
luxusní doporučuji je to prostě výborné :-P
jana | 15. 7. 2015 19:54
luxusní doporučuji je to prostě výborné :-P
Zuzana Šindlerová | 2. 3. 2008 20:56
Moc děkuji za dobrý recept, dělala jsem z falešné svíčkové, jídlo moc chutnalo i 14ti měsíční vnučce, samozřejmě bez pepře. 1*