Vložit recept
Hovězí maso na houbách
autor: djj.trnavsky
Suroviny
4
porce
-
-
1ks cibule
-
1lžíce máslo
-
2stroužek česnek
-
1lžíce hladká mouka
-
1špetka pepř mletý
-
100g anglická slanina
-
500g hovězí maso
-
500ml hovězí vývar
-
1hrst houby
-
Postup přípravy receptu
1
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme dohněda. Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu, zlehka orestujeme.
2
Přidáme na kostičky nakrájené hovězí maso, podlijeme vývarem, přídáme houby a 2 stroužky česneku a dusíme do měkka, podle potřeby přidáváme vodu.
3
Před dokončením dochutíme dle potřeby, můžeme přidat pár lžic smetany, zahustíme jíškou, povaříme 10 minut a můžeme servírovat.
4
Servírujeme nejlépe s rýží nebo knedlíkem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Česnek
Cibule
Hladká mouka
Houby
Hovězí maso
Hovězí vývar
Máslo
Pepř mletý
