Vložit recept
Hovězí maso na houbách
autor: djj.trnavsky
Suroviny
4
porce
-
-
1ks cibule
-
1lžíce máslo
-
2stroužek česnek
-
1lžíce hladká mouka
-
1špetka pepř mletý
-
100g anglická slanina
-
500g hovězí maso
-
500ml hovězí vývar
-
1hrst houby
-
Postup přípravy receptu
1
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme dohněda. Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu, zlehka orestujeme.
2
Přidáme na kostičky nakrájené hovězí maso, podlijeme vývarem, přídáme houby a 2 stroužky česneku a dusíme do měkka, podle potřeby přidáváme vodu.
3
Před dokončením dochutíme dle potřeby, můžeme přidat pár lžic smetany, zahustíme jíškou, povaříme 10 minut a můžeme servírovat.
4
Servírujeme nejlépe s rýží nebo knedlíkem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Česnek
Cibule
Hladká mouka
Houby
Hovězí maso
Hovězí vývar
Máslo
Pepř mletý
Blesk pro ženy
Simona Postlerová by oslavila jubileum. Tohle je 10 ikonických postav, kterým propůjčila hlas
Blesk.cz
