• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Hovězí kofta s hummusem
Napište svůj komentář k receptu

Hovězí kofta s hummusem

autor: zdravy mlsal
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hovězí kofta s hummusem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g mleté maso - hovězí kvalitní, měkké
    • 1
      hrnek strouhanka čerstvá
    • 1
      lžička koriandr - mletý
    • 1
      ks rozšlehané vejce
    • 2
      lžička citronová kůra nahrubo nastrouhaná
    • 1
      lžička mletý kmín
    • mletá paprika
    • 1
      stroužek česnek utřený na pastu
    • pepř mletý
    • sůl
    • hummus

Postup přípravy receptu

1
Z masa, strouhanky, vajíčka, kmínu, koriandru a česneku uděláme těsto.
2
Osolíme a opepříme, rozdělíme na 12 částí. Z každé části uděláme váleček, který napíchneme na 12 špejlí, vytvarujeme do tvaru tlustších párků a smažíme na teflonové pánvi.
3
Podáváme s hummusem poprášeným paprikou a řeckým salátem s olivami. Syrovou koftu můžeme zmrazit.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bagely s hummusem

Bagely s hummusem

Kuřecí špízy s hummusem a zeleninou

Kuřecí špízy s hummusem a zeleninou

Falafel burger s halloumi a hummusem

Falafel burger s halloumi a hummusem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • ČernáLuna
    ČernáLuna | 23. 4. 2016 14:34

    Recept je výborný, určitě budeme dělat znovu. Jen v postupu chybí napsaná citronová kůra, která je v ingrediencích, tak jsem na ni z toho důvodu zapomněla. S ní by to bylo určitě ještě lepší :-)

  • Helena | 1. 3. 2006 17:45

    Hummus je rozmixovana cizrna s cesnekem , citronem a tahine.Ja sem dam recepr na pravy hummus.Pokud nemate tahine,ridte se radou kucharky on line .Kousek dal je muj recept na rozdrcenou cizrnu(nemohu si vzpomenout ,jak jsem ho nazvala).Mozna ze ty 2 varianty jsou totozne,Ja jsem to delala podle jamieho Olivera,protoze jeho varianta mi nejvic chutna,ale nevsimla jsem si,ze uz zde podobny recept je,

  • Kuchařka on-line | 1. 3. 2006 16:50

    Viz. druhý příspěvek pod vámi.

  • Iveta | 1. 3. 2006 16:49

    kde seženu ten hummus?

  • Helena | 1. 3. 2006 14:27

    Ja to take delam na grilu,takovem malem sklapecim ,griluje socasne z obou stran a pritom maso se nezpali na povrchu.Vypeceny tuk odtece a usetri se kalorie.chut lepsi.Jen sem jsem to napsala takto,protoze predpokladam,ze ne kazdy ma gril.

  • Gabriela B | 1. 3. 2006 10:55

    Také je dělám na grilu a jsou opravdu výborné. Recept na "Hummus" (nebo spíše jednu z variant) najdete na těchto stránkách pod názvem "Pomazánka z cizrny."

  • Marie Horáková | 1. 3. 2006 10:24

    Kofty děláme často v létě, dávám hodně čerstvých bylinek a pečeme na grilu. Je to výborné

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
Maso Mleté Oběd Večeře Smažení Indie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Citronová kůra Hummus Koriandr - mletý Mletá paprika Mleté maso - hovězí Mletý kmín Pepř mletý Rozšlehané vejce Strouhanka Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Doudlebské vdolky

Doudlebské vdolky

Jednoduchá brokolicová polévka

Jednoduchá brokolicová polévka

Bramborové knedlíky ze studených brambor

Bramborové knedlíky ze studených…

Meruňkový koktejl

Meruňkový koktejl

Jemné tvarohové palačinky

Jemné tvarohové palačinky

Holubce v bešamelu - plněné zelné listy

Holubce v bešamelu - plněné zelné…

Pečená vepřová panenka ve slanině na zeleném polštáři

Pečená vepřová panenka ve slanině na…

Hovězí na kari s česnekem

Hovězí na kari s česnekem

Dušené kuře se zeleninou (tajine / tažín)

Dušené kuře se zeleninou (tajine /…

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

97
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
77
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
73
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
70
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
68
Vývar se slaninou a fazolemi
Vývar se slaninou a…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Velký zvrat v rodině Slováčkových po smrti Aničky (†29)

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Tchyně podle zvěrokruhu: Nač se připravit před prvním setkání?

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Jak začít počítat kalorie? Mě to naštvalo víc než 'dokonalý' manželův úklid

Blesk.cz Tanečnice ze StarDance Návorková: Boj o život při výstupu na Kilimandžáro

Tanečnice ze StarDance Návorková: Boj o život při výstupu na Kilimandžáro

SportRevue.cz FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Hovězí karabáček na světlém pivu
Hovězí karabáček na světlém pivu
Hovězí kližka ala španělský ptáček
Hovězí kližka ala španělský ptáček
Hovězí kližka se smetanovou houbovou omáčkou
Hovězí kližka se smetanovou houbovou…
Hovězí kostky na špeku
Hovězí kostky na špeku
Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou
Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou
Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná
Hovězí krk na hořčici alias chuďasova…
  • Recepty.cz
  • Hovězí kofta s hummusem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact