• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Hovězí guláš s domácím Bavorským knedlíkem
Napište svůj komentář k receptu

Hovězí guláš s domácím Bavorským knedlíkem

autor: kolyjana
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 7
doba přípravy: 150 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hovězí guláš s domácím Bavorským knedlíkem
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Hovězí guláš
    • 500
      g hovězí kližka
    • 1
      ks cibule
    • 1
      kostka masox
    • rostlinný olej podle potřeby
    • 1
      lžíce mletá sladká paprika
    • studená voda
    • drcený kmín
    • sůl
    • pepř celý
    • 2
      stroužek česnek
    • majoránka
    • máslo
    • hladká mouka
  • Domácí Bavorský knedlík
    • 5
      ks rohlík
    • 20
      g máslo
    • 1
      ks cibule
    • petrželka podle potřeby
    • 3
      ks vejce
    • 125
      ml mléko
    • polohrubá mouka
    • sůl
    • muškátový oříšek

Postup přípravy receptu

1
HOVĚZÍ GULÁŠ:
2
Očištěnou nakrájenou cibuli osmažíme na tuku dohněda. Poté přidáme očištěné, na kostičky nakrájené, osolené a opepřené maso. Maso trochu orestujeme.
3
Na orestované maso dáme sladkou papriku (zlehka orestovat a poté zalít vroucí vodou) proto, aby nám paprika nezhořkla, přidáme masox, kmín. Necháme dusit 1-2 hodiny.
4
Když je maso poloměkké, zahustíme hladkou moukou. Přidáme česnek a podle potřeby sůl, pepř, kmín, papriku. Necháme ještě vařit asi půl hodiny. Ke konci přidáme majoránku, ale to už se nesmí gulášek vařit. A můžeme servírovat.
5
BAVORSKÝ KNEDLÍK:
6
Rohlíky nadrobíme nebo nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme 125 ml horkého mléka, promícháme a necháme chvilku stát. Pak přidáme cibulku prosklenou na lžíci másla a 1 PL nasekané zelené petrželky, rozšlehaná vejce, osolíme, ochutíme muškátovým oříškem, zahustíme moukou a burizóny a promícháme, aby se všechny ingredience dobře spojily.
7
Mokrou rukou tvarujeme knedlíky, které klademe do vroucí solené vody a vaříme cca 15 minut.
8
Podáváme k pečeným nebo dušeným masům a různým omáčkám.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Luxusní vepřový jazyk s domácím knedlíčkem

Luxusní vepřový jazyk s domácím…

Smažený květák s domácím dipem

Smažený květák s domácím dipem

Langoše s domácím kečupem, sýrem a česnekem

Langoše s domácím kečupem, sýrem a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Květa | 31. 5. 2014 20:15

    V receptu na knedlíky je: zahustíme moukou a burizony, ale v ingrediencích nějak burizony nevidím

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Guláš Hovězí Přílohy, pečivo a luštěniny Maso & ryby & mořské plody
Maso Přílohy Oběd Večeře Vaření Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Drcený kmín Hladká mouka Hovězí kližka Majoránka Máslo Masox Mléko Mletá sladká paprika Muškátový oříšek Pepř celý Petrželka Polohrubá mouka Rohlík Rostlinný olej Studená voda Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Valašská zelňačka s houbami

Valašská zelňačka s houbami

Margotkové řezy

Margotkové řezy

Mrkvový koláč III.

Mrkvový koláč III.

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

Meruňkový koláč se smetanovou peřinou

Těstoviny s houbovou smaženicí

Těstoviny s houbovou smaženicí

Moravská kapsička

Moravská kapsička

Ostružinový dezert

Ostružinový dezert

Uzený losos na grilu

Uzený losos na grilu

Salát z pekingského zelí - zdravě a chutně

Salát z pekingského zelí - zdravě a…

Doporučujeme

30 minut
Topinky s houbami a čedarem

Topinky s houbami a čedarem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

43
Míchaná vajíčka s paštikou
Míchaná vajíčka s…
36
Kedlubnové zelí na cidru s bramborami na bouchačku
Kedlubnové zelí na cidru…
25
Hrnková bábovka s citronovou kůrou a mákem
Hrnková bábovka s…
22
Zelný salát se zeleninou
Zelný salát se zeleninou
22
Jablečné / Hruškové kynuté knedlíky
Jablečné / Hruškové…

Zajímavé články

Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak je zpracovat
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně…
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
AHA.cz Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Denní horoskop na pondělí 11. 8. 2025: Kdo dnes bude zavalen úkoly a kdo by se měl zaměřit na rodinné vztahy?

Denní horoskop na pondělí 11. 8. 2025: Kdo dnes bude zavalen úkoly a kdo by se měl zaměřit na rodinné vztahy?

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Překvapení u Jiřiny Bohdalové (94): Stane se prababičkou

Překvapení u Jiřiny Bohdalové (94): Stane se prababičkou

SportRevue.cz FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Další doporučené recepty:

Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Hovězí burger se sýrem Brie,…
Hovězí dušené ve víně s čokoládou
Hovězí dušené ve víně s čokoládou
Hovězí guláš
Hovězí guláš
Hovězí guláš se zeleninou
Hovězí guláš se zeleninou
Hovězí guláš v tlakáči
Hovězí guláš v tlakáči
Hovězí gulášek
Hovězí gulášek
  • Recepty.cz
  • Hovězí guláš s domácím Bavorským knedlíkem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact