Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
Napište svůj komentář k receptu

Hovězí daube

autor: vybusna
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 150 minut
obtížnost: snadné
Hovězí daube
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg hovězí roštěná nakrájená na hrubší plátky
    • olivový olej
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks řapíkatý celer
    • 1
      dl zelená paprika
    • 60
      g hladká mouka
    • sůl
    • pepř mletý
    • hovězí vývar
    • 4
      stroužek česnek
    • červené víno
    • rajský protlak
    • tabasco
    • tymián
    • červený vinný ocet
    • bobkový list

Postup přípravy receptu

1
Na olivovém oleji osmahneme na velké kousky nakrájenou cibuli, vyjmeme, krátce osmahneme celer a papriku.
2
Maso obalíme v mouce se solí a pepřem, osmahneme dohněda.
3
Maso přelijeme hovězím vývarem, přidáme česnek, ocet, tymián, rajský protlak, červené víno, tabasko, osmahnutou cibuli, celer a papriku. Uvedeme do varu.
4
Dáme na dvě hodiny péct do trouby.
5
Podáváme s čerstvou křupavou bagetou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • trajda | 25. 2. 2008 00:14

    Na recept jsme natrafili nahodou a nelitujeme. Ja hovezi nemusim, ale toto masicko je neco tak absolut delikates. Pritel si rekl o repete v co neblizsi dobe.Mockrat dekujeme za receptik.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Červené víno Červený vinný ocet Česnek Cibule Hladká mouka Hovězí roštěná Hovězí vývar Olivový olej Pepř mletý Rajský protlak Řapíkatý celer Sůl Tabasco Tymián Zelená paprika

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme