Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Houskový knedlík z domácí pekárny

autor: sajik31
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Houskový knedlík z domácí pekárny
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 250
      ml mléko polotučné
    • 20
      g rozpuštěné máslo
    • 1
      ks vejce
    • 400
      g hrubá mouka
    • 10
      g droždí
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      ks houska nakrájená na kostičky a osmažená na másle

Postup přípravy receptu

1
- všechny suroviny mimo houskových kostiček vložíme do pekárny (nejdříve tekuté ingredience, dále ostatní) a zapneme program "Těsto"
2
\\
3
- zpočátku sledujeme hnětení a v případě, že se těsto lepí, lehce zasypeme hrubou moukou (1 lžíce)
4
- po zaznění zvukového signálu přidáme do těsta smažené houskové kostičky a necháme pekárnu zpracovat těsto (cca 1,15 hod.)
5
- vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na dvě zhruba stejné poloviny, z kterých vytvarujeme šišky - knedlíky
6
- knedlíky necháme ještě pod ubrouskem kynout a zatím si dáme vařit vodu na knedlíky, kterou lehce osolíme
7
- knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme 25 minut
8
- hotové knedlíky vyjmeme, propícháme vidličkou a necháme témeř vychladnout
9
- hotový knedlík lehce potřeme rostl. olejem

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny
Přílohy Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Droždí Houska Hrubá mouka Mléko polotučné Rozpuštěné máslo Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Houskové uzenářské knedlíky
Houskové uzenářské knedlíky
Houskový knedlík
Houskový knedlík
Houskový knedlík ve vajíčku s kuřecí mortadellou
Houskový knedlík ve vajíčku s kuřecí…
Housky
Housky
Housky
Housky
Housky (DUKAN)
Housky (DUKAN)