• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Houby na smetaně
Napište svůj komentář k receptu

Houby na smetaně

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 13
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Houby na smetaně
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg čerstvé houby
    • 1
      ks cibule
    • 1
      svazek petrželka
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 3
      lžíce bílé víno
    • 0,25
      lžička tymián
    • 1
      ks bobkový list
    • 3
      lžíce zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli a petrželku najemno nasekáme. Na rozehřátém másle necháme zesklovatět cibuli, přidáme petrželku a krátce podusíme. Poprášíme moukou a za stálého míchání prohřejeme. Přimícháme houby a opékáme asi 3 minuty. Osolíme, opepříme a podlijeme vínem. Přidáme tymián a bobkový list. Přivedeme k varu a vaříme asi 8 minut. Do směsi vmícháme kysanou smetanu a necháme přejít varem. Osolíme, opepříme a ochutíme vínem. Podáváme s houskovým knedlíkem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zavařené houby ve sladkokyselém nálevu

Zavařené houby ve sladkokyselém nálevu

Houby čili "slizouny"

Houby čili "slizouny"

Houby v sádle s bylinkami

Houby v sádle s bylinkami

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • mishanecka | 1. 2. 2012 18:36

    Dobré, jenom smetanu jsem nakonec dala celou.

  • Mili | 17. 8. 2011 00:19

    Cibule to kazí

  • Jana | 8. 8. 2011 01:58

    Uvarila jsem to dnes k veceri s kurecim a ryzi. Mnamka :-)

  • Tereza T
    Tereza T | 4. 8. 2011 17:24

    Opraveno, díky.

  • Ladia
    Ladia | 1. 8. 2011 14:31

    Z hub

  • recepty73 | 3. 3. 2011 07:30

    ...určitě se dají použít houby zmražené.Pokud máte sušené,tak si je namočte den předem,pak vymačkejte,pokrájejte... ;-) .

  • panx | 3. 3. 2011 00:39

    Dá se to udělat i s jinými houbami než čerstvými

  • Eva1 | 2. 2. 2011 13:19

    Dělám podobně, je to moc dobré a pokud jsou to na obrázku strouhankové knedlíky, tak i ty se těší v naší rodině velké oblibě. ;-)

  • Zita Matejkova
    Zita Matejkova | 13. 1. 2011 11:02

    Houby připravuji stejně jak uvádí Jitka, i když tento způsob přípravy je také dobrý :-)

  • Irena * | 24. 10. 2007 08:42

    Včera jsem dělala, použila jsem také červené víno a nvíc smetanu ke šlehání. K tomu hrnkové knedlíky a nemělo to chybu. Výborné, hodnotím za 1!

  • Blanka | 12. 9. 2007 17:46

    Omáčka je výborná. Neměli jsme bílé víno, dali jsme červené :-) Všichni se oblizovali.

  • Jitka | 7. 9. 2006 07:20

    Dělám něco obodobného - máslo, cibulku, petrželku - krátce osmahnu, přidám houby, sůl, masox nebo houbový vývar a dusím až jsou houby měkké. Pak si udělám světlou jíšku, rozředím ji, vmíchám do hub, povařím, zaliju smetanou, ochutím solí, pepřem, octem.

Vyberte, co chcete vytisknout
Pokrmy Z hub Oběd Večeře Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Bobkový list Čerstvé houby Cibule Hladká mouka Máslo Pepř mletý Petrželka Sůl Tymián Zakysaná smetana
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vídeňské ořechové rohlíčky

Vídeňské ořechové rohlíčky

Bulharský salát

Bulharský salát

Krůtí gulášek

Krůtí gulášek

Plněné žampiony špenátem

Plněné žampiony špenátem

Paprikovo-rajská omáčka s paprikovou sekanou

Paprikovo-rajská omáčka s paprikovou…

Kuřecí prsa obalované v chipsech

Kuřecí prsa obalované v chipsech

Mayská horká čokoláda s chilli

Mayská horká čokoláda s chilli

Bageta se sýry - zapečená

Bageta se sýry - zapečená

Nepečené BeBe řezy

Nepečené BeBe řezy

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

27
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
23
Zapečené chlebíčky - rychlá večeře
Zapečené chlebíčky -…
22
Svíčková Stroganoff
Svíčková Stroganoff
21
Kančí guláš s bramborami
Kančí guláš s bramborami
21
Krémová polévka z řapíkatého celeru
Krémová polévka z…

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Cher, Mickey Rourke nebo Meg Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Cher, Mickey Rourke nebo Meg Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Prestižní CarTec party ve Varech: Rozzáření Chladovi a »recyklovaná« Dragounová

Prestižní CarTec party ve Varech: Rozzáření Chladovi a »recyklovaná« Dragounová

SportRevue.cz FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

Maminka.cz Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Houby čili "slizouny"
Houby čili "slizouny"
Houby na italský způsob
Houby na italský způsob
Houby na kyselo bez zavařování
Houby na kyselo bez zavařování
Houby nakládané v oleji na koprové peřince
Houby nakládané v oleji na koprové…
Houby po maďarsku
Houby po maďarsku
Houby v rajčatech - nakládané
Houby v rajčatech - nakládané
  • Recepty.cz
  • Houby na smetaně
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact