Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Houbový paprikáš

autor: jana.melecka
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Houbový paprikáš
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g čerstvé houby
    • 100
      g máslo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 1
      lžička mletá paprika
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      špetka chilli
    • 1
      ks kapie menší červená
    • 1
      kelímek zakysaná smetana 150g

Postup přípravy receptu

1
Houby podusíme do měkka. Z másla a mouky uděláme jíšku, pak přidáme sladkou papriku, zalejeme vodou, aby vznikla řídká omáčka. Přidáme podušené houby, kapii nakrájenou na kostky a koření a asi 10 minut pomalu povaříme. Těsně před podáváním přidáme zakysanou smetanu a jen necháme projít varem. Pokrm má mít omáčkovou hustotu.
2
Podáváme s houskovým knedlíkem, nejlépe hrníčkovým.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy Z hub Oběd Večeře Dušení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé houby Chilli Hladká mouka Kapie Máslo Mletá paprika Pepř mletý Sůl Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme