Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Houbovník pana Kánského

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Houbovník pana Kánského
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      kg jáhly
    • 3
      hrst sušené houby
    • 200
      g hrubá krupice
    • 2,25
      l mléko
    • 1
      kostka masox
    • 300
      g sádlo
    • 1
      lžíce sůl
    • 5
      stroužek česnek
    • 6
      ks vejce

Postup přípravy receptu

1
Sušené houby necháme přes noc naložené ve vodě. Jáhly 3x propaříme a vložíme do hrnce s mlékem. Přidáme masox, sůl a houby. Přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme cca 20 minut za stálého míchání.
2
Odstavíme a necháme vychladnout. Poté přecedíme, přidáme prolisovaný česnek, krupici a vejce. Vše pečlivě promíchíme. V pekáči rozpustíme sádlo a troubu předehřejeme na 250 °C. Směsí rovnoměrně vyplníme pekáč a pečeme při 250 °C 45 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy Z hub Oběd Večeře Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hrubá krupice Jáhly Masox Mléko Sádlo Sůl Sušené houby Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme