• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Houbové knedlíky z rohlíků
Napište svůj komentář k receptu

Houbové knedlíky z rohlíků

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 23
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
  • Základ těsta:
    • 4
      ks rohlík nebo housky, starší (cca 180 g)
    • 150
      ml mléko dle stáří rohlíků
    • 3
      stroužek česnek dle chuti
    • posekané bylinky petrželka nebo pažitka
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • muškátový květ dle chuti
    • strouhanka je-li třeba
  • Smaženice:
    • 1
      ks cibule
    • sádlo nebo špek
    • 200
      g čerstvé houby nebo mražené
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      stroužek česnek
    • 4
      ks vejce

Postup přípravy receptu

1
Nejprve si připravíme smaženici: zhruba na lžíci sádla, případně nadrobno pokrájeného špeku, osmažíme najemno pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přidáme nasekaný česnek, na kousky pokrájené spařené a řádně scezené houby, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Pak přidáme vejce, která za stálého míchání necháme srazit.

RADA: Jemnější česnek

2
Starší rohlíky pokrájíme na menší kostičky, dáme je do mísy a zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci. Dochutíme solí, pepřem, muškátovým květem, nastrouhaným česnekem a jemně nasekanými bylinkami. Vše promícháme a necháme asi 5 minut odstát.

RADA: Které bylinky použít během vaření a které až před servírováním

3
Rohlíkovou směs opět promícháme, přidáme k ní zchladlou smaženici a vše dobře promícháme. Dle potřeby zahustíme strouhankou tak, aby se nám v mokrých rukách dobře tvořily knedlíky, kterých uděláme cca 8, po 100 gramech.
4
Knedlíky dáme do vroucí osolené vody, kde je od vyplavání na hladinu vaříme cca 6 minut. Poté je vyndáme cedníkem do mísy a pokapeme máslem, sádlem nebo vyškvařeným špekem.
5
Podáváme přelité máslem a posypané strouhaným sýrem - tak to bylo psáno v receptu, který měla babička zastrčený v notýsku s recepty. U nás se ale osvědčila varianta s houbovou omáčkou, případně osmaženou cibulkou se slaninou, škvarky. Výborné jsou i k pečenému masu a špenátu. Zkrátka, každý dle své chuti :-)

RADA: Snadno nastrouhaný sýr

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sekané houbové řízky

Sekané houbové řízky

"Houboráky" - houbové bramboráky

"Houboráky" - houbové bramboráky

Karlovarský knedlík I.

Karlovarský knedlík I.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny
Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé houby Česnek Cibule Mléko Muškátový květ Pepř mletý Posekané bylinky Rohlík Sádlo Strouhanka Sůl Vejce

Jak na houskový knedlík

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bramborová pomazánka

Bramborová pomazánka

Česnekové špagety

Česnekové špagety

Nakládané řízky

Nakládané řízky

Kuskus zapečený pod grilem

Kuskus zapečený pod grilem

Jogurtovo-jablečná bábovka

Jogurtovo-jablečná bábovka

Skořicová buchta

Skořicová buchta

Vynikající vanilková zmrzlina

Vynikající vanilková zmrzlina

Pikantní vepřové se smaženou rýží

Pikantní vepřové se smaženou rýží

Kuřecí prsa po asijsku

Kuřecí prsa po asijsku

Doporučujeme

110 minut
Boloňské špagety

Boloňské špagety

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak na houskový knedlík

Poslední sledované recepty

39
Dýňová tortila
Dýňová tortila
21
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
19
Máslové řízky
Máslové řízky
17
Banánová buchta II.
Banánová buchta II.
14
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…

Zajímavé články

Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6 chutných receptů
Nevíte, co s úrodou cuket? Vyzkoušejte těchto 6…
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
AHA.cz Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Macron porušil protokol! Kate zachraňoval William

Mimibazar Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Vyzkoušeli jste: LEGO Herní agenti aneb Když se fantazie spojí s rodinnou zábavou

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Jana Švandová hvězdou Varů: Jak na mladistvé denní i večerní looky podle 78leté herečky?

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Felix Slováček (82) o své sexy společnici: Než umřu, tak chci…

Felix Slováček (82) o své sexy společnici: Než umřu, tak chci…

SportRevue.cz FOTO: Kdo má nejhezčí fotbalovou manželku v Rusku? Pavel Pogrebňak!

FOTO: Kdo má nejhezčí fotbalovou manželku v Rusku? Pavel Pogrebňak!

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy 6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

6 znamení zvěrokruhu, která vždy poznají, že lžete! A ještě vás v tom nechají

Další doporučené recepty:

Houbové karbanátky s květákem
Houbové karbanátky s květákem
Houbové karbanátky s mletým masem
Houbové karbanátky s mletým masem
Houbové karbanátky s pečeným masem
Houbové karbanátky s pečeným masem
Houbové kroupy se zelím
Houbové kroupy se zelím
Houbové kuře (nejen) s těstovinami
Houbové kuře (nejen) s těstovinami
Houbové kuře na tymiánu
Houbové kuře na tymiánu
  • Recepty.cz
  • Houbové knedlíky z rohlíků
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact