Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Houbová polévka s krupkami

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Houbová polévka s krupkami
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      l zeleninový vývar
    • 7
      ks sušené houby (Nebo 5 krájených)
    • 1
      ks houbový vývar
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      lžíce krupky (Perličky)
    • 4
      ks brambory
    • 125
      ml sladká smetana
    • 2
      lžíce petrželka

Postup přípravy receptu

1
Sušené houby rozdrobíme na menší kousky a vložíme je do zeleninového vývaru. Přivedeme k varu a na mírném ohni asi 10 minut povaříme. Mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme. Krupky proláchneme a společně s mrkví a bujónem přidáme do houbového vývaru. Vaříme dalších 10 minut. Poté přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme 10-15 minut. Hotovou polévku sejmeme z plotny, dochutíme smetanou a posypeme petrželkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Lucie Kopelentová | 16. 6. 2007 10:41

    Polévka je moc dobrá,jen jsem přidala navíc i celer,petržel a malou cibuli.Zařazuju do stálého jídelníčku,dávám jedničku s hvězdičkou.

Kategorie: Polévky Houbová
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Houbový vývar Krupky Mrkev Petrželka Sladká smetana Sušené houby Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme