Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Houbová paštika

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 31
doba přípravy: 25 minut
obtížnost: snadné
Houbová paštika
Houbová paštika
Houbová paštika
Houbová paštika
Houbová paštika
Houbová paštika
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      ks cibule
    • 100
      ml bílé víno
    • 1
      špetka šafrán
    • 500
      g houby nebo 300g sušených
    • 1
      lžička kmín
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      ks citron
    • 1
      lžíce tymián
    • 2
      ks bageta

Postup přípravy receptu

1
Na másle orestujte dozlatova nadrobno nasekanou cibuli. Zalijte ji vínem, přidejte šafrán a nechte zredukovat.
2
Poté vmíchejte nadrobno nakrájené houby, přidejte kmín a restujte, dokud se neodpaří voda, kterou vypustí houby.
3
Dochuťte solí, pepřem a šťávou z citronu. Na závěr přidejte nasekaný tymián. Vše rozmixujte tyčovým mixérem a podávejte s bagetami.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny
Chuťovky Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bageta Bílé víno Cibule Citron Houby Kmín Máslo Pepř mletý Šafrán Sůl Tymián

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Houbová omeleta
Houbová omeleta
Houbová omeleta se slaninou
Houbová omeleta se slaninou
Houbová pánev s řepou
Houbová pánev s řepou
Houbová pizza
Houbová pizza
Houbová pohanka - pohankový kuba
Houbová pohanka - pohankový kuba
Houbová polévka
Houbová polévka