Vložit recept
Houbová paštika
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
2lžíce máslo
-
1ks cibule
-
100ml bílé víno
-
1špetka šafrán
-
500g houby nebo 300g sušených
-
1lžička kmín
-
sůl
-
pepř mletý
-
1ks citron
-
1lžíce tymián
-
2ks bageta
-
Postup přípravy receptu
1
Na másle orestujte dozlatova nadrobno nasekanou cibuli. Zalijte ji vínem, přidejte šafrán a nechte zredukovat.
2
Poté vmíchejte nadrobno nakrájené houby, přidejte kmín a restujte, dokud se neodpaří voda, kterou vypustí houby.
3
Dochuťte solí, pepřem a šťávou z citronu. Na závěr přidejte nasekaný tymián. Vše rozmixujte tyčovým mixérem a podávejte s bagetami.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Použité ingredience v tomto receptu:
Bageta
Bílé víno
Cibule
Citron
Houby
Kmín
Máslo
Pepř mletý
Šafrán
Sůl
Tymián
Mimibazar
Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky
Dáma.cz
Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?
Ženy.cz
Nedovolte, aby vaše dítě vyrůstalo bez otce. Vážně jste si jistá, že jste našla toho pravého?
SportRevue.cz
