Plát listového těsta rozdělíme na čtyři obdélníky. Každý obdélník si pomyslně podélně rozdělíme na dvě části, kdy na jedné nožem uděláme zářezy a na druhou položíme párek a naneseme hořčici s kečupem (viz.obrázek). Rozšlehaným vejcem potřeme kraje těsta, pokrájený díl překlopíme přes párek a položíme na plech s pečícím papírem.