Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky, osolíme. Vymícháme těstíčko ze 2-3 vajec (podle množství masa), hladké mouky a mléka. Ochutíme vegetou. Nudličky kuřecího masa obalujeme v těstíčku a pak ve strouhance, smažíme na oleji.
2
Výborné jsou podávané s pitou nebo arabským chlebem, k tomu zeleninový salát (ledový salát, rajče, okurka, italský nebo farmářský dresink Hellmans), k tomu v misce tzatziki (zakysaná smetana z kelímku, utřený česnek, koření tzaziki od Vitany). Z relativně malého množství masa získáte hromadu výtečných křupavých nudliček.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Lubica Ilkova
|18. 11. 2007 13:46
Mnam, bola to dobrota... a to tzatziki bol velmi dobry napad, dalo to tomu "riz". Dakujem za dobry receptik...
Jitka Bublová
|8. 10. 2007 14:07
Recept jsem asi před 15 lety opsala z nějakého časopisu pod tímto názvem, tak jsem jej ponechala. Samozřejmě je možné, že někdo má jiný recept s jinými ingrediencemi pod stejným názvem, tomu se asi nelze vyhnout. Budu moc ráda, když to, Helo, vyzkoušíte, nám moc chutná a pár receptů už jsem na to rozdala a slavily úspěch. Jinak - Holandsko, to určitě nejsou jen sýry a tulipány...
Hela -
|4. 10. 2007 23:29
Nějak mi nejde recept a název dohromady. Přesně tenhle recept má ve své kuchařce Stella Zázvorková i se stejným názvem. Ale na 4 řízky, 2 vejce , 3 lžíce mouky a 5 lžic mléka je tam 50 g strouhaného sýra. A myslím, že pokud má něco název "Holandské", tak by tam člověk ten sýr hledal.
Hela -
|4. 10. 2007 23:26
Nějak mi nejde recept a název dohromady. Přesně tenhle recept má ve své kuchařce Stella Zázvorková i se stejným názvem. Ale na 4 řízky, 2 vejce , 3 lžíce mouky a 5 lžic mléka je tam 50 g strouhaného sýra. A myslím, že pokud má něco název "Holandské", tak by tam člověk ten sýr hledal.
Jitka Bublová
|4. 10. 2007 12:19
Chris, jsem moc ráda, že to někdo vyzkoušel a že chutnalo. U nás je to velmi oblíbené jídlo, je to prostě trošku změna :-)
Chris
|26. 7. 2007 23:45
Parada hlavne ta kombinace s tzatziki. Pro me jako zacatecnika jednoduchy recept a zaroven trochu obmeneny, co se tyce prilohy.