Name: Hodobóžové zelí
Yield: 0 porcí
Ingredients: cibule; brambory; sůl; sůl; voda; ocet; kysané zelí; mouka; 1 ks zelí; cukr

počet porcí: neuvedeno

Postup přípravy receptu

Zelí hlávku nakrájíme, kysané překrojíme a dáme vařit každé zvlášť.

Až je uvaříno uděláme záklechtku (brambora, mouka a voda).

Zelí hlávku sliji a dám do uvařeného kysaného zelí.

Vše promíchám a přidávám záklechtku. Podle potřeby dochutím (cukr, sůl, ocet) a přisypu usmaženou cibulku.

Komentáře k receptu

Marsí | 25. 2. 2008 10:44
Takže, jak jsem slíbila, tak píšu....zelí bylo výborné..já totiž hlávkové (živé)zelí nemusím, máme rádi kysané (mrtvé)..:-), ale to Vaše bylo opravdu výborné..:-) sice měl pantáta řečí jak koza bobků, že to není klasické kysané jak on má rád, ale nakonec si ještě přidal i s naším sarančetem a dnes ráno jsem neodolala a před cestou do práce jsem šla na balkon zkusit, jaké je na druhý den a bylo ještě lepší. Takže dávám za 1!
Marsi | 24. 2. 2008 09:26
Anicko,dnes zkousim delat vase zeli z cerveneho.Takto jsem ho jeste nedelala,takze vyzkousim a napisu,jake bylo.