Slaninu nakrajíme na malé kostičky a do křupava vysmažíme. Vychladlou přidáme k hlávkovému salátu (natrhaný na malé kousky), zalejeme šlehačkou (NEŠLEHANOU), lehce osolíme, opepříme. Podáváme vychlazený.
Salát se slaninou dělám, ale se sladkokyselou zálivkou. Takhle se smetanou nám to bohužel nechutnalo. Slaná smetana nám nejela, navíc to pak bylo celkově hodně tučné.